新疆炼乳的配方,家乡最特色的小吃有哪些?
大家好,我是沫小怪,
我是广东人,广州人都有一边逛街一边吃小吃的习惯,因此,走在广州街头,你会见到各式各样的小吃布满街头。告诉你,广州街边的特色美食,都很便宜,均在2~5元一份。
★萝卜牛腩:萝卜牛腩是广州有名的传统小吃,以白萝卜、新鲜牛腩,配以佐料长时间炖制而成。在一些繁华的路段如北京路、上下九路等地,萝卜牛腩的清香飘满街。在街上,你会常见到端着碗吃着萝卜牛腩逛街的人,特别是少男少女们。
★肉丸:像猪肉丸、牛肉丸、虾丸、鱼蛋等等,是逛街最流行的小吃之一。这些肉丸子不但弹牙爽口,而且色泽鲜嫩,口感爽脆,一串串浸在浓香的汤汁里面,让人一见就要流口水。这些美味肉丸食用特别方便,是年轻人最爱吃的小吃之一。
★烧烤串:最近,广州的外地烧肉突然多了起来,什么山东羊肉串、内蒙古烤羊腿、烧肉串,真是应有尽有。在冬日的寒风下,味道特别香,吃起来感觉更像蒙古草原上吃的正宗烧肉,加点其他佐料,味道真是“无得弹”。
在广州,喝早茶已成了一种文化,无论是年轻人或是中老年人,都喜欢在周末时,约上三五知已,边吃早点边聊天。
广州人吃早餐喜欢吃一些清淡的面制品,因此,广州小吃就有了云吞面、肠粉和沙河粉等名小吃。除此之外,早茶店还供应双皮奶、龟苓膏等甜品。
★云吞面:是广州人对馄饨的俗称,在上下九路、西华路、人民路一带都很多这种卖云吞面的小吃店。由于此品汤味浓郁,云吞皮薄馅多,蛋面有弹牙之感,因而成为广州人早餐、小点的美食。
★肠粉:广州的一种特色小吃,是广州人爱吃的小食,也是广州大小茶楼、酒家早茶夜市的必备之品。因形似猪肠,广州人也称之为猪肠粉。据说,在抗日战争时期由泮塘荷仙馆创制,现小食店、茶楼、酒家、宾馆均有供应。
★及第粥:伍湛记为民国时期著名小食店,坐落在荔湾文昌巷,它的粥类以及第粥最为出名,粥底有腐竹白果大地鱼等,粥色白鲜明,米水交融,味鲜香厚。
★双皮奶:南信双皮奶是南信牛奶甜品店的招牌食品。炖好后牛奶双层凝固,色洁白,呈膏状,半固体,光洁平滑,奶皮不离碗边,风味甜香软滑,营养丰富,具润肺养颜之效。
★龟苓膏:广东人怕上火,因此最爱吃龟苓膏。广州人自制的龟苓膏呈棕褐色,为胶状,容器是什么形状它便是什么形状,一小钵一小钵,加蜜后显得晶莹,入口甜,回味苦。据说越苦越好,可以清热败火,多吃为宜。
厨神大作战配方?
1、正宗朝山牛丸:牛丸+牛肉、水
2、巫女口嚼酒:三叶的唾液+大米、水
3、章鱼小丸子:章鱼须+面粉、油
4、冬日暖锅:生姜酱+鸡肉、水
5、炼乳红豆冰:红小豆+水、糖
6、菌汤:杂菌+香料、水
7、双份猪肉拉面:叉烧肉+面粉、蔬菜
8、蒲烧鳗鱼饭:鳗鱼+大米、酱料
9、油泼辣子面:油泼辣子+面粉、香料
10、青花鱼咖喱饭:青花鱼罐头+香料、大米
11、什锦火锅:蛤蜊+鱼、蔬菜
12、狗尾巴草拉面:狗尾巴草面粉+水、鸡蛋
13、兰巴斯:精灵秘方+鸡蛋、面粉
14、薯片炒饭:海苔味薯片+大米、蔬菜
15、黄焖鸡:蘑菇大杂烩+鸡肉、蔬菜
16、石烹响螺片:新鲜响螺片+酱料、油
17、爆汁猪眼睛:大猪眼睛+油、香料
18、尊贵小龙虾:小龙虾+油、香料
19、烤鸡肉串:上好的岩盐+鸡肉、香料
20、年夜饺子:鸡蛋韭菜馅料+面粉、酱料
21、辣子鸡:农家走地鸡+盐、香料
22、A5级牛排:打折牛排+蔬菜、油
23、树干里的幼虫:天牛幼虫+水、盐
24、蟹黄堡:蟹堡王肉饼+面粉、蔬菜
25、肯达基州炸鸡:肯达基本地鸡+面粉、油
26、牛乳乳扇:生牛乳+油、盐
27、剪刀牛杂:牛杂+蔬菜、水
28、鸡蛋拌饭:鸡蛋冻+大米、香料
29、乌龙茶:生命之水+水、威士忌
30、九仁月饼:其他四仁+面粉、果仁
31、鸡蛋三明治:雷格姆的蛋+面粉、黄油
32、桂花莲子羹:桂花+糖、莲子
33、榴莲味蚯蚓干:蚯蚓干+糖、复合调味料
34、伊比利亚猪排(伊比利亚猪排+香料+蔬菜)
35、口味虾(淡水小龙虾,酱油,辣椒)
36、潮汕豆酱(普宁豆酱,香料,螃蟹)
37、钢锅涮羊肉(羊肉,水,香料)
38、有嚼劲的羊(羊枪,酱油,香料)
39、北京烤鸭(北京填鸭+酱料+蔬菜)
40、鼻屎味多味豆 (含鼻涕的香精,糖、复合调味料)
41、中华千味鸡(海参,鸡肉,油)
42、尖叫眼镜面(碗杂,猪肉,面粉)
43、新疆汤饭(胡萝卜和果干,羊肉,蔬菜)
44、一起嗑瓜子(向日葵籽,香料,盐)
45、卢瑟堡(甜甜圈,猪肉,蔬菜)
46、外卖蜜瓜包(酥皮,面粉,糖)
47、烤龙尾肉(龙尾肉,油,复合调味料)
48、彩虹面包(食用色素,面粉,黄油)
49、潮汕豆酱焗蟹(普宁豆酱,香料,螃蟹)
50、后安粉(猪内脏,大米,粉肠)
51、双人爆米花(玉米粒,糖,奶油)
52、蔬菜酸奶沙拉(酸奶沙拉酱,蔬菜,果仁)
53、水果奶油蛋糕(低筋小麦粉,奶油,水果)
54、剩余食材杂烩(鹅肝,盐,螃蟹)
55、茄鲞(油浸茄子,鸡肉,复合调味料)
56、红色章鱼香肠(猪肠衣,猪肉,复合调味料)
57、徽墨酥(甜酥油,面粉,复合调味料)
58、黑松露酥皮汤(黑松露,水,酒)
59、开门红(鱼头,辣椒,油)
60、Bongo饭团(肉松,大米,海苔)
61、优克欧浩(殴馊玛,盐,鹿肉)
62、现炸可乐饼(土豆泥,油,面包糠)
每个地方的烧烤都是什么样子?
晚上10点的时候,桂林人总是拦不住要伸向宵夜的手
有什么,一小块,既能解馋又扛饿
让人继续开足120迈马力继续加班的食物吗?
每当夜幕降临我!只!想!撸!串!
肥羊、小牛肉、串串香、生牛、四两肉..
桂林的烧烤,就从烤串开始!
来过他家的人,没有不点生牛的好伐!一碟生鲜牛肉直接端上来自己烤,墙裂推荐只烤30秒,一口咬进去爆得出汁水的鲜嫩,比果冻还嫩弹。
还有小牛肉,虽然有一点薄,但是超级入味,还带有一股粽叶的清香,会让人不由自主的想多嚼几下!
店铺地址:
1.施家园一店(施家园路思家园酒店斜对面)
2.施家园二店(施家园农贸市场门口)
3.南溪山店(南溪山金龙寨与椿记烧鹅中间巷子岩洞口处)
4.联达店(联达广场停车场门口)
5.临桂店(临桂仙湖路100号)
6.阳朔店(阳朔荆凤路加油站隔壁,新世纪贵宾楼 楼下。)
7.彰泰天街店(穿山东路41号彰泰天街19#1-3 )
肥瘦相间的招牌小肥羊,带有一点点的羊膻味,这是用料新鲜的印证。一口下去肥瘦都有,可爱得流油,这是大草原的感觉!
懂行的老铁,都知道这掌中宝是好货,除了软脆骨外,周围还有一圈肉。外圈烤得焦脆,中间的脆骨还是软嫩的,就像吸猫拈肉垫一样爽!
店铺地址:富城商厦后门风雨亭楼下
烧烤合集当然不能少了她啦!这位脾气火爆的小姐不仅仅脾气火爆,人气和串串都是最最特别的~
比如这款北海道吐司!因为加入了优质炼奶甜蜜系数爆表,回味之余还有淡淡牛奶鲜香。可以说是甜品烧烤的先驱代表了!
串的种类永远走在时尚的最前沿!每周都会更新,每次去都有新的惊喜呢~
还没有评论,来说两句吧...