奶茶怎么弄不用奶油,蝶恋花奶茶制作?
先把珍珠煮熟。自己做珍珠,或者买现成的,45克珍珠放25克红糖
淡奶油加5克糖打发成还有一点点流动状冷藏备用
5蝶豆花加入100克开水泡开,如果想颜色深一点也少加一点开水
将泡开的蝶豆花沥干,留下蝶豆花水,倒入50克的牛奶备用
如果喜欢甜一点的话,看个人口味事先在100克的牛奶中添加炼乳或者蜂蜜
找个自己喜欢的杯子先放入珍珠
拿一个勺子抵住杯子的另一头,缓缓的顺着勺子倒入混了牛奶的那杯蝶豆奶
最后再加一层淡奶油
加上奥利奥碎就可以啦
三花淡奶油怎么用?
三花植脂淡奶可以做奶盖奶茶。做法如下:
食材:红茶一包、糖粉五毫升、开水一百毫升、白砂糖五毫升、淡奶一百毫升、淡奶油十克。
1、在大碗里放入茶包,用开水冲开。
2、茶包泡出颜色和香味,倒入淡奶。
3、在调好奶茶里面放入糖粉,搅拌均匀,放在冷藏室冷藏。
4、打淡奶油,将淡奶油倒入打蛋盆中。
5、加入少许白砂糖。
6、用电动打蛋器将淡奶油打发,高速档。
7、打发到可以裱花有纹路的状态。
8、在杯子里先倒入奶茶,再将奶油装进有裱花嘴的裱花袋里面,挤在奶茶上面即可。
为什么带奶油的奶茶叫宝藏?
宝藏茶”是奈雪芝士水果、奶油顶系列产品的特定名称,这一年通过同系列产品的推出,这个概念也在进一步强化,增强消费者记忆点。
全名杨枝甘露宝藏茶,奶油上配有芒果颗粒,基底茶默认的甜度较淡,芒果味也不浓,配料不少,煮水晶很有嚼劲,还有奶冻、红柚颗粒
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