再制干酪补维生素D么(快速补充维生素d的方法)

再制干酪补维生素D么，快速补充维生素d的方法？

要想快速补充维生素D，可以通过食物、药物补充，同时增加太阳光的照射，达到快速补充的作用。太阳照射人体之后，人体皮肤接触到紫外线，可以将皮下胆固醇的衍生物转化为内源性的维生素D，起到补充维生素D的作用。

而食物中，一般在动物肝脏或者蛋黄以及鱼肝油、鱼类食品中，维生素D含量比较多，多吃这类产品可以有效的补充维生素D。

一些药物也含有维生素D，包括维生素D滴剂或者维生素D和钙的复合制剂，都可以起到补充维生素D的作用。多管齐下，就可以补充外源性和内源性的维生素D。

奶酪的成分是什么？

鲜奶，凝乳剂，乳酸菌，盐这是原制奶酪的成分

奶酪的生产方法是，首先对鲜奶进行快速的巴氏灭菌（70℃几秒钟或66℃15秒钟）。

然后加入发酵剂（链球菌属），鲜奶中的糖和乳糖开始转变成乳酸。

当达到适当的酸值时，加入凝乳酶，使奶蛋白质变性而产生“凝块”。

将凝块切成片，用蒸汽热烫的方法使其干燥。

蒸汽的温度高低取决于所生产奶酪的种类。热烫法能使奶酪颗粒收缩凝聚并挤干凝块。酸度、温度和奶酪的新鲜度都会加速凝块的形成。

凝块沉落到桶底，互相堆积在一起，析出的乳清从桶底流出。凝乳酶、酸和热橄使酪蛋白发生变化，凝块从橡胶状变成面团状。

将凝块切成小块，加入食盐以溶解某些蛋白质，并有助于捏合，同时也适当地控制熟化过程中细菌的活性。

将小块凝乳放入模具中压干即成为奶酪

。最后，将奶酪翻转、冲洗、加油和裹包，入库使其熟化。奶酪的味道和种类取决于制造工艺以及所选用的发酵菌种

五个月早产宝宝还要不要吃维D？

五个月早产宝宝还是要继续吃维生素D，建议至少吃到两岁。

为什么还要继续补充维生素D呢？

维生素D从天然食物中获得的比较少，所以即使添加辅食了，也需要补充。动物性食品是天然维生素D的主要来源，如海鱼和鱼卵、蛋黄和奶酪中相对较多，而瘦肉、坚果中只含有微量的维生素D。

另外补充维生素D更好的是补充维生素D3。因为维生素D负责将我们日常摄入的钙质转运到骨骼和牙齿，这其中真正能够发挥作用的其实是维生素D3。所以市面上有很多纯维生素D3滴剂，可以给孩子选择。例如星鲨D3滴剂。

维生素D要吃到几岁呢？

中国营养学会建议宝宝坚持补充维生素D到2岁，2岁以后可以通过吃富含维D的普通食物来满足宝宝的每日所需。而美国儿科学会建议， 0~18岁的儿童均需要补充维D。

所以滴剂先给孩子吃到两岁，两岁后看孩子的饮食情况再做决定。

警惕过量补充

五个月宝宝如果喝奶粉的话，奶粉里一般都含有维生素D。另外现在一些其他的补充剂里也含有维生素D，例如钙剂、铁剂、DHA等等。家长要特别关注一下，一天400国际单位就够了，不要过量。有些维生素D产品是以微克为单位的，这和国际单位是不同的。1微克等于40个国际单位，需要家长自行换算判断一下。过量补充会中毒。

综上所述，五个月宝宝还是继续补充维生素D吧。另外多晒晒太阳，添加辅食后注意合理膳食。让维生素D帮助宝宝促进钙的吸收吧。