羊奶粉里有全脂牛乳粉(请问全脂牛乳粉和牛奶具体有什么区别)

羊奶粉里有全脂牛乳粉，请问全脂牛乳粉和牛奶具体有什么区别？

区别：

一、成分不同

全脂奶粉用纯乳生产的，基本保持了乳中的原有营养成分。

牛奶是从雌性奶牛身上所挤出来的。

二、营养成分不同

全脂奶粉的营养成分每百克含量为蛋白质25.5%，脂肪26.5%，碳水化合物37.3%，每百克含钙979毫克，磷685毫克，铁1.9毫克，核黄素0.8毫克，尼克酸0.6毫克。

牛奶：热量54kcal，膳食纤维0g，蛋白质3g，钙104mg，碳水化合物3.4g，铁0.3mg，脂肪3.2g，钠37.2mg，饱和脂肪1.6g，钾109mg，胆固醇15mg。

三、保存方法不同

1、全脂奶粉含有较多的脂肪，容易受高温和氧化作用而变质。如全脂奶粉水分超过5%，保藏温度在37℃以上时，容易产生褐变和结块现象。

2、牛奶

鲜牛奶应该立刻放置在阴凉的地方，最好是放在冰箱里。不要让牛奶曝晒或照射灯光，日光、灯光均会破坏牛奶中的数种维生素，同时也会使其丧失芳香。瓶盖要盖好，以免他种气味串入牛奶里。牛奶倒进杯子、茶壶等容器，如没有喝完，应盖好盖子放回冰箱，切不可倒回原来的瓶子。

过冷对牛奶亦有不良影响。当牛奶冷冻成冰时，其品质会受损害。因此，牛奶不宜冷冻，放入冰箱冷藏即可。

配料表中全脂乳粉和生羊乳区别？

1、性质不同

生牛乳是从奶牛身上挤出来新鲜牛奶，经过杀菌、均质等加工程序后制成的牛奶，一般只有煮沸杀菌后才能喝，不能直接饮用。全脂奶粉是用纯乳生产的，鲜奶在经过消毒、脱水等程序后就变成了奶粉，在食用时需要用温开水冲泡。

2、口感不同

全脂奶粉中脂肪含量和糖分比较高，所以在喝的时候会感觉它比较甜，而生牛乳的味道相对就比较淡，口感可能没有全脂奶粉的好。

3、营养成分不同

生牛乳大多是作为液态奶、配方奶粉的原料，里面富含免疫球蛋白，能够很好地满足生长发育所必须的物质。而全职奶粉中含有牛奶中的蛋白质、脂肪等多种维生素和矿物质，适合少儿饮用。

全脂甜奶粉和纯牛奶区别？

全脂牛奶和纯牛奶的区别有全脂牛奶就是普通牛奶，其成分接近纯牛奶。而脱脂（低脂）的就是加工后过滤去脂肪的，特浓的就是为了口感好打碎并加入脂肪的。

脱脂牛奶的脱脂流程不仅除去了牛奶中很多营养成分，其过程中可能还导致其他营养成分的变性。

另外脱脂牛奶有可能加入其他不良添加剂，都对人体健康不利。全脂牛奶，好喝，热量高，适合少年儿童，孕妇和老年人饮用。

低脂奶，钙质和B族维生素含量和全脂牛奶相当，适合大众尤其是中年人饮用。

脱脂奶适合限制脂肪摄入量以及注意身材的人饮用，钙含量和B族维生素含量与前两种一样。脂肪不是越低越好。很多人担心喝了牛奶会发胖，因此总是选择脂肪含量低的脱脂牛奶。其实牛奶中的脂肪不会直接转化为人的脂肪。这些牛奶中的脂肪有利于脂溶性维生素的吸收，所以应尽量选择全脂牛奶。