乳清蛋白会高温灭菌吗(乳基粉和生牛乳的区别)

乳清蛋白会高温灭菌吗，乳基粉和生牛乳的区别？

一、乳基粉

乳基粉是乳清粉。利用制造干酪或干酪素的副产品乳清为原料干燥制成的。正常的乳清粉其色泽呈现为白色至浅黄色，有奶香味。如果在加工过程中经过漂白处理，其产品呈现乳白色，如不经过漂白，则呈现白色至浅黄色不等，这是由于生产不同的奶酪得到的乳清颜色不同。

根据蛋白质分离程度可分为高、中、低蛋白乳清粉。低蛋白乳清粉（渗析乳清粉）－－指从未添加任何防腐剂的新鲜乳清中，提取部分蛋白后的高乳糖产品；再经巴氏杀菌并干燥后，得到蛋白质含量为2.0--4.0%。

二、生牛乳

生牛乳是刚挤出来的新鲜的牛奶，煮热后方能饮用。生牛乳富含免疫球蛋白，能高效抵抗病毒，补充生长发育必需的钙质，适合成长中的儿童、青少年、老年人饮用

1．富含免疫球蛋白，能高效抵抗病毒、细菌、真菌及其它过敏原，形成抗体，中和毒素，增强体质，提高免疫力，降低患病几率；

2．牛乳富含乳铁蛋白，能有效抗氧化，消灭或抑制细菌，促进脑细胞的生长，提高记忆力，提高智商；

3．牛乳富含生长因子及蛋白质，可促进身体内部神经系统、消化系统、纤维细胞、皮肤系统等的生长发育，帮助修复组织细胞，促进伤口愈合，加快术后康复；

4．补充生长发育必需的钙质，促进骨骼、牙齿的生长发育。

宝宝米粉是开水泡还是温水泡？

婴儿米粉的冲泡要根据外包装上的冲泡说明来，有些米粉是要用奶粉泡，大部分米粉是要用温水冲泡，但是一般不建议用开水，因为开水冲泡的话，容易将米粉中的营养价值破坏掉。

婴儿米粉的冲泡方法：

方法一

准备用具：消毒过的宝宝专用碗、筷子和小勺。 调制步骤：1匙米粉加入3～4匙温水，放置一会儿，使米粉充分被水湿润。用筷子按照顺时针方向调成糊状。

注：随着婴儿月龄的增加和不断适应辅食，可慢慢增加米粉的数量和比例，以增加稠度。

方法二

另一种方式是将婴儿配方奶粉及婴儿米粉，以1：1(即一匙婴儿配方奶粉加一匙米粉以30c.c.的温水调匀即可)或2：1的方式喂食给小朋友吃，这种方式不但可以增添配方奶的风味，也可以同时增加其营养量。

此外，要请爸爸妈妈们注意的是：请尽量将辅食品盛装在碗或杯，并以汤匙来喂食孩子，而不以奶瓶喂食。

酸奶洗脸可以让皮肤变白吗？

酸奶洗脸可以起到一定的美白效果，但是不能完全让皮肤变白。酸奶中含有乳酸和果酸等成分，可以去除皮肤表面的老化角质，促进皮肤细胞的更新，使皮肤更加光滑细腻。

此外，酸奶中还含有丰富的乳清蛋白和维生素B群等营养成分，可以滋润皮肤，改善肤色暗沉。但是，酸奶洗脸并不能彻底改变皮肤的基本色素，只能暂时改善肤色，而且如果使用不当，还可能会对皮肤造成刺激和损伤。

因此，建议在使用酸奶洗脸前先进行皮肤测试，避免过敏或刺激。同时，还应注意保持皮肤的清洁和水分平衡，多吃水果蔬菜，避免暴晒和熬夜等不良生活习惯，才能让皮肤更加健康美丽。