脱脂乳粉做奶茶好喝吗,优乐美奶茶鸡蛋面粉怎么做好吃的?
宅家简单三步自制奶茶,奶香味浓郁,味道纯正香甜,比买的还好喝。
奶茶自己做,家常四样食材,就可做出香甜的奶茶,你一看也会做。
宅家一个月,很多人都想喝奶茶了,看见网上说,有的奶茶店一开门,竟然有人排着队去买,为了安全,还是自己动手做奶茶。
自己做的奶茶味道纯正,无任何添加,原材料就是茶叶和牛奶、红糖和奶粉,可以放心大胆的喝,多喝一些也无妨。
原材料简单,做法更是简单,只需要三个步骤,10分钟,就可以做出味道纯正,口味香甜的奶茶,所以说,你一看也会做,做饭零基础的也会做。
我家孩子现在都会煮奶茶,就是按照我的那个配方,轻松给自己煮一杯奶茶喝。
所需食材:红茶10克,奶粉30克,牛奶400克,红糖30克。
下面让我们一起来看看具体的做法:
1、第一步:准备食材。
先准备食材,红茶10克,用漏网把茶叶清洗干净备用。
奶粉30克,这里用到奶粉,可以增加奶茶的奶香味,没有奶粉的也可以用炼乳,奶片都可以,用炼乳口感更加的香醇,只是最近家里没有炼乳了,就用奶粉来代替。
奶粉用什么样的都可以,只要是奶粉就行。
纯牛奶400克,奶茶当然是要用到牛奶了,不管是脱脂牛奶,还是全脂牛奶,都是可以的,只要是纯牛奶就行。
酸奶我没油试过,估计用酸奶做出来的奶茶口味也不错,以后有时间试试,美味都是经过多次试验才出来的,如果你也喜欢创新,一定能品尝到更加新奇、独特的口味了。
红糖30克,这里用到红糖,可以增加奶茶的颜色,同时红糖口感温和,甜腻度不是很高,煮出来的奶茶更加的好喝。
来一张所需食材的全家福,今天煮奶茶的全部食材就是这么多,家常普通的食材,家家户户都会有,就是这么家常普通的食材,却能煮出人人都爱喝的香甜奶茶。
2、第二步:煮茶汤。
把清洗干净的茶叶放入锅里煮两分钟,然后关火,泡两分钟,再开火煮两分钟,然后用漏网过滤掉茶叶,留出来茶汤。
这时候这个茶汤,颜色红亮,闻起来茶香味浓郁,闻着真香。
3、第三步:煮奶茶。
把煮好的茶汤,放入锅里,给锅里倒入准备好的纯牛奶,红糖,奶粉,大火烧开后,关小火慢煮一分钟就出锅。
纯牛奶不宜煮太久,煮太久会破坏牛奶的营养价值。全程煮奶茶不超过10分钟。
香甜的奶茶就煮好了,是不是特别简单,难怪我家孩子都会煮,就是这么简单,相信连做饭大白一看也会做。
以后想喝奶茶了,就自己动手煮,这样煮出来的奶茶不仅味道好,关键成本也低,这个比例煮出来的奶茶,我们家三口人一人一杯,成本不超过10元钱,简直就是太便宜了。
我用到的400克纯牛奶,是用了两袋牛奶,一袋200克的纯牛奶是1.5元,两袋是3元,奶粉买的是300克一袋,特价9.9元,我用了30克,刚好是1元,红糖500克是4.5元,我用了30克,花费不到1元,茶叶就是家里普通的茶叶,10克估计最多也就是三四块钱。
所以今天煮了三杯原汁原味的香甜奶茶,总共花费了不到10元钱,真的是太节省了,我平时是从来没有买过奶茶的,听我家孩子说,外面卖一杯差不多的奶茶要十几块钱,连孩子都说,家里煮奶茶太省钱了。
看看我煮的奶茶,色香味俱全,一点儿也不比外面买的差,真材实料,无任何的添加剂,口感温润顺滑,茶香味十足,奶香味浓郁,特别好喝的一杯奶茶。
如果你也喜欢,就自己动手试试吧,自己煮出来的奶茶喝着更舒心,贴心,也更放心,花少量的钱,喝高品质的奶茶,更是让人安心。
喜欢喝奶茶的你,学会了再也不用到外面买了,想喝就自己动手煮,10分钟煮一杯,随煮随喝,相信你喝过自己煮的奶茶,都不愿意再去买奶茶喝了。
最美不过家常菜,我是:厨房的温馨。每天用心为家人做好一饭一菜一汤!家常饭菜就是家的味道,厨房的温馨,充满爱的小日子。家常美食就是每天用简单的食材,制作出家人爱吃的、健康营养的饭菜。欢迎继续关注!欢迎大家在评论区留言评论,提出宝贵意见。谢谢您的点评、点赞、分享。
bonjour奶茶有没有配方?
一、煮茶水
1.红茶(冷热均可):锡兰红茶叶:100克,水:4500克。
2.绿茶(适合冷饮):茉莉绿茶叶:100克,水:5500克,冰块:500克(不加冰块的话也可以加纯净水稀释浓度)
3.四季春乌龙茶:四季春乌龙茶叶:100克,水3500克,冰块:500克(不加冰块的话也可以加纯净水稀释浓度)
4.碳培乌龙茶:碳培乌龙茶叶:100克,水:4500克
二、萃茶
1.开水:500-700克,2.茶包:1袋
三、奶茶底
1.茶水:1000克,2.奶精:150克,3.淡奶:50毫升
四、煮珍珠
1.珍珠:100克,2.水:1000-2000克(注:水一定要多),3.果糖:20-50克
五、雪克壶
雪克壶的容量一定要比杯子大100-200毫升,如500毫升的杯子,一定要买750毫升的雪克壶,以此类推。
六、糖水
1.水:1000克,2.白糖:2000克,3.柠檬片:4片,可以代替果糖使用
七、珍珠原味奶茶
1.奶茶底:300毫升,2.果糖:20毫升(灵活运用),3.冰块、珍珠适量,如果热饮把冰块换成等量开水即可。
八、高端奶茶
1.纯牛奶:150毫升,2.淡奶油:50毫升,3.茶底:150毫升,4.果糖:20毫升,5.冰块适量(高端奶茶不适合做热饮)
九、蛋糕奶茶
1.蛋糕奶油:适量(雀巢淡奶油100毫升+鸡蛋布丁粉10克用电动打蛋器打均匀即可)需要注意的是淡奶油必须先冷藏12小时左右,才能打发起来。2.原味奶茶:400毫升,3.燕麦片:适量即可
十、阿华田奶茶
1.阿华田:20克,2.热水:30毫升,3.果糖:20毫升,4.奶茶底:350毫升,5.冰块适量(如果热饮把冰块换成等量开水即可)
十一、果味奶茶
1.果味粉:20克,2.热水:30毫升,3.果糖:20毫升,4.奶茶底:350毫升,5冰块适量(如果热饮把冰块换成等量开水即可)
吃什么早餐又快又有营养?
你好,关注我,我的回答都是干货,接下来会出系列视频,你一定会感兴趣的。
由于经常熬夜,会打乱人的正常生物钟,使人处于免疫力低下、亚健康的状况。在饮食方面多注意,避免吃麻辣烫、烧烤、辛辣东西,少喝酒。另外,要多吃绿色的蔬菜、豆类、鱼、牛肉,鸡肉等富含维生素和蛋白质丰富的食物,多喝白开水。多吃干果,如腰果、杏仁、花生,补充维生素和矿物质。多喝粥,如绿豆粥、红豆粥,既好消化,也有比较丰富的维生素。多供给富含维生素A的食物。夜班易使人的眼睛疲劳,而维生素A参与调节视网膜感光物质——视紫质的合成,能提高人体对昏暗光线的适应能力。
我给你几种早餐搭配:
1,蔬菜包2个,白煮蛋2个,豆浆一杯,香蕉1根。肉包虽然好吃,但是就怕用的下脚料,本来熬夜免疫力就会低下,为了身体我建议你宁可吃蔬菜包,白煮蛋是补充蛋白质的,男性要吃两个,女性一个,豆浆有大量的植物性蛋白,熬夜耗损很多的蛋白质,需要补充好。,香蕉含有着丰富的微量元素,包括钾元素,具有提高抵抗力的作用,还是一个碱性食物,可以中和人体内,因为劳累产生的酸性物质,改善疲劳的症状。同时并具有提高人的精神,改善精神状态,让人开心的作用,也有着润肠通便排毒的作用。
2,枸杞小米粥,煮鹌鹑蛋5个,苹果1个。熬夜五脏都是疲累的,枸杞味甘性平,入肝、肾二经,具有滋补肝肾、益精明目的功效,对于眼睛的不适症状具有一定效果。
小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。另外,小米因富含维生素B1、B2等,还具有防止消化不良及口角生疮的效用。脾胃虚弱者也很容易有平时觉得身体疲惫、吃不下饭、没胃口的情况,适合吃小米。
鹌鹑蛋滋养五脏,补益气血。五脏的气血精华都要上送到头部,提供大脑的运转,气血供应足,则神清气明,所以多吃鹌鹑蛋可以健脑安神。
3,桂圆6颗,白煮蛋2个,蔬菜牛肉面一碗。桂圆不仅有补血的作用,还有补气的作用。而值得一提的是桂圆补气血,走的是心、脾、胃这三条经络。思虑过度会劳伤心脾,因此,桂圆相当适合脑力劳动者、经常加班熬夜者,或担忧较多、心情不畅的人。尤其是出现失眠、健忘、头晕、心慌等情况时,桂圆就能在补充气血的同时,起到安神解忧的作用。
面条容易消化,也很适合加班一晚上脾胃虚弱的人吃,注意搭配蔬菜和优质蛋白质哦!
总之,你的早餐营养一定要全面,且吃对恢复体力、抗疲劳、容易消化,维生素含量高,蛋白质充足,补气益脾的食物,只要好好搭配,减少夜班对身体的影响。
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