乙肝患者能喝全脂灭菌乳吗,中华人民共和国成立至今我国共发生过几次疫情?
超过90%的年轻人不知道,除去熟知的非典和新冠,建国后还发生过七次瘟疫,每一次都给我们的生活带来惨痛的经历,背后都有一段尘封的故事。
下面我们就聊聊跟“疫情”有关的那些事。
一、肺结核病
这个曾被西方国家冠名“死亡之首”的传染病,自然不容小觑。
如果要对肺结核追根溯源的话,至少有5000多年的历史,国外曾在埃及的木乃伊里有发现,国内1973年湖南文物挖掘的马王堆里也发现了同样的肺结核病症。肺结核病放在以前是一种传染能力很强的疾病,说一个数据,大家的认识可以更加直观:
在过去的200年内,全球感染肺结核的人数将近10亿,分摊到每年,就有近500万人被感染。
在新中国成立之时,也就是1949年,当年被医院记录的病例就达到了2700多万,而被感染后的死亡率约为100/10万。
最常见的是飞沫传播,病毒进入呼吸道再侵入肺部,潜伏期过后,人体免疫力下降的同时,身体就会自然发病,初期常见于脸色苍白、消瘦乏力,随后出现发热、咳嗽、咳血等症状。其实早在商周时期,我国就有关于肺结核的记载,华佗在《中藏经》也是第一次以“痨病”来定义肺结核,而肖邦、契诃夫、雪莱、鲁迅、林徽因等耳熟能详的名人均是感染了肺结核,过早地离开了人世。
肺结核是一种非常古老的疾病,在20世纪50年代之前,肺结核病几乎是无药可治,只能眼睁睁看着身体带来了一系列变化。
过去因为医疗条件和药物等原因,在没有特效药的情况下,只能通过静养、呼吸新鲜空气、食补等方式来抵御病毒,痊愈率维持在25%上下。直到1940年以后,链霉素被科学家发现,随后再有卡介苗等药物的出现,肺结核才摆脱了“等同于死亡”的说法。
二、鼠疫
鼠疫又称“黑死病”,光从名字看,自然是跟老鼠有关,原发于啮齿动物之间的病毒传染,虽然最初是老鼠携带病毒,但并不能直接传染给人类。
后来医学工作者发现了病毒的传播路径,先是通过跳蚤吸食老鼠血液后,再跑到人身上,最终把“腺鼠疫”传染给人类。一旦被感染,如果病人得不到第一时间的治疗,病毒不久之后会进入人的肺部,从而引发连锁反应,原先的“腺鼠疫”变成了“肺鼠疫”,可以通过呼吸道的飞沫进行人和人的传播,并且一旦发病,病情会迅速恶化。
鼠疫在很早之前就已经传播了,例如1855年的云南,1894年的广东。
新中国成立后,察北地区也集中发生过一次鼠疫,当时共波及了10个村子,其中确诊感染者69人,而死亡却有66人。
整个疫情从1949年7月开始,一直到当年的11月5日,当时动员了疫区及周边村落的群众积极加入到捕鼠灭蚤斗争。
一方面做好宣传工作,当时通讯落后,更没有网络移动信号,只能依靠到处张贴字报,提高大家的安全警惕;另一方面给周边的所有人员安排接种疫苗,随后疫情得到有效控制,没有出现大规模的扩散。三、亚洲流感/香港流感
1957年,最早的流感出现在贵州地区,随后向其他省市及国外迅速蔓延,短短数月,全球就有数百万人因为感染流感而失去生命。
同年,有一个国外医学团队研制出专门对抗亚洲流感的疫苗,从而最大程度上挽救了很多患者的生命。
当然,流感病毒并没完全消失,潜伏一段时间后,又进化成了H3N2,以另一个版本“东山再起”,也就是发生在1968年的香港流感。
四、血吸虫病(大肚子病)
新中国成立之前,血吸虫病主要集中在长江流域,而江西地区最为严重。1919-1949年,全国因感染血吸虫病死亡就有将近3万人。
从1949到1956年,国家提出了“消灭吸血虫病”的号召,通过挖新沟填旧沟、焚烧等方式消灭老河里的钉螺,同时控制水源,最终堵住了血吸虫病的源头——钉螺。
五、天花
说到天花,对历史有些了解的朋友一定知道,顺治帝就是感染了天花,年纪轻轻(24岁)就抱憾西去了。
顺治帝在弥留之际选择接班人时,也费了一番周折,其中就有天花的影响。
大皇子一岁就夭折,自然不在考虑范围内,本来想顺位传给二皇子,但有大臣建议二皇子只有一只独眼,如果让他做皇帝,光凭长相就有损皇家脸面。
再加上老臣们说二皇子没有感染过天花,如果以后被感染了,再有个意外,又会是一次权利的交替,风险系数太大。
于是,大家建议把皇位留给得过天花的三皇子玄烨,也就是我们耳熟能详的康熙皇帝。
天花这种传染病原本一直在欧洲流行,并且治愈率很低,在没有出现特效药之前,只能寄希望于自身的免疫力。
直到1796年,国外有一位医生发现了牛痘里产生的脓液,能够治愈天花,治愈天花迎来了曙光。
也就是这次无意的发现,让曾经不可一世的天花,从此消失销声匿迹,而我国也在1961年宣布真正消灭了天花。
六、流脑
流脑,一个曾在哪里听过,却又有些陌生的名字。
1967年在中华大地上肆意横行,一年之内全国就有300多万人被感染,死亡人数超过了15万。
患者以青少年为主,一旦被感染,成病率很快,如果不及时治疗,就算运气好能够活下来,也会留下终身残疾。
七、甲肝
1988年1月,甲肝突然在上海流行起来,通过调研发现,病毒来源于上海的一道家常菜。
八十年代,大家的经济都不富裕,很少有家庭能够天天吃得起肉,当时又恰逢元旦前后,上海人有吃毛蚶的习俗,所谓的毛蚶就是一种贝类。
刚开始每天的确诊人数只有100人上下,随后逐渐发展到每天三四百个,再到每天两三千人,到了1月底达到了顶峰,每天的甲肝确诊人数上升到1万例以上。
当时上海已经没有多余的床位,很多医院的走廊里都住满了病人。
从1988年1月19号到3月18号短短两个月之间,上海就有累计登记病例9万多,可见传播速度之快。
八、非典
2002年年底,非典最早出现在广东的顺德,因为把它归类到非典型的肺炎,所以才有了“非典”这个词。
春节期间的人员流动,非典从广东开始向全国蔓延,随后世界很多地方都出现了类似的呼吸系统疾病,一时间“白醋”、“板蓝根”被误传,出现了抢购一空的画面。
2003年4月,SARS被世界卫生组织正式命名,到2003年7月份,历经九个月的不懈努力,非典不再有确诊病例和疑似病例,SARS病毒开始销声匿迹,并成为历史。
写在最后新冠,就不用过多介绍了,我们正在经历,并还未结束。面对疾病我们永远没有准备,唯一能依靠的只有迅速而又坚决的行动。
所有人不能做旁观者,而要做好各自的角色,积极配合社区的防疫工作,勤洗手、常通风、戴好口罩。
纵观世界的每一次疫情,我们人类都付出了极其惨重的代价,值得庆幸的是,最终这些大大小小的疫情,无一例外都被人类所战胜,都将会成为一段历史。
病毒无情,人间有爱,疫情终会过去,静待春暖花开。最后,向所有的一线工作人员致敬,有你们真好!
生牛奶煮熟喝多了好吗?
生牛奶煮熟了喝那是刚需,但如果牛奶当水喝,那就是炒房客了。
必须煮熟的牛奶牛奶作为一种动物分泌的乳汁,最佳的食用温度当然就是体温了,最佳的食用时间就是从乳头上直接吮吸。可惜那是小牛犊的专利,咱们人类没这个待遇。跟人奶一样,牛奶除了提供小牛必须的营养物质以外,还能提供免疫物质。但同时也会有病菌通过哺乳传播,像咱们人有乙肝、艾滋病等母婴传播疾病一样,牛也有。
不过只有牛才会得病,咱们不用担心,需要注意的是那些人畜共患病,如口蹄疫、布鲁氏病等。万一咱们喝了患病奶牛产的生牛奶,这些疾病就会很容易传染给我们自己。所以喝牛奶时一定要煮熟,充分的加热能消灭这些病毒,进而保护我们。
比起人畜共患病这个最严重的原因,还有个常见的因素,让我们必须喝煮熟的牛奶。正规奶牛场的是不会有这些恶性疾病的,因为其会摧毁整个牛场,养牛人会严格防疫的。但无处不在大肠菌群就不得不防了,牛奶中的丰富的营养物质,极利于微生物繁殖。喝生牛奶很容易让我们食入过量的大肠菌群,导致拉肚子。
因此不论是为了防病,还是防止拉肚子,还是喝煮熟的牛奶靠谱。
煮熟是家庭最实用的杀菌方法巴氏杀菌和超高温瞬时灭菌都是很好的灭菌方法,但是咱们在家里做不到这些。首先我们无法把温度准确的控制在60-80℃之前,其次我们掌握不了加热到125℃,并保持几秒的火候。与其刻意追求这些,不如直接把牛奶煮开,虽然会损失一些营养成分,但最安全,总的来说还是利大于弊的。
炒房客那是要被打压的每天一杯奶,强壮中国人。这句耳熟能详的广告语,虽有夸张的成分,但也能揭示牛奶的好处和食用量。一杯—一般多为半斤到一斤,这个量正好能满足人体正常所需,同时还促进了牛奶的消费。
当水喝—一个人每天要喝2L左右的水,也就是4斤。如果不喝水,全部换成牛奶,那营养的摄入就大大超标了,很容易导致肥胖,那一系列和肥胖相关的疾病也就不远了。
当刚需变成了炒房客,大家对其的态度也就从保护变成打压了。为了身体健康,我们还是老老实实做个刚需一族吧。
作为一名食品人,希望我的回答对您有所帮助,期待与您进一步交流。
同济专家呼吁此药非万能救命药?
这大概与网上流传的一个视频有关,意思是二次感染新冠后,由于自身免疫系统破坏,住进医院后,只能依靠丙种球蛋白恢复免疫力。每支800元,一天两只1600元。
这个视频还说,二次感染的非常多,需要的丙种球蛋白也非常多。估计人们看了这个视频后,为了防患未然,又开始抢购丙种球蛋白了。
我的印象里,只有病人在最后阶段,医院才给使用这种丙种球蛋白,再加上大袋的营养液,一天24小时输液。因为我的父亲,母亲的最后阶段都使用过这种治疗手段。但正常人先预购丙种球蛋白,这是很难理解的。因为还没有到人的最后阶段。
即使用上了丙种球蛋白,也不见得能够有什么好转。主要看病情是不是还能够控制住。如果用任何手段都无法控制的病情,最后只能听天由命了。
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