牛乳钙碳酸钙柠檬酸钙,碳酸钙和乳钙哪个好?
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从字眼上来看,大家都感觉一定是乳钙好了,因为乳钙是从牛奶里提取的吗,所以人们都会觉得乳钙一定很好吸收,说乳钙好的,也是因为容易吸收的缘故。其实,并不尽然。
影响钙的吸收的因素很多,比如随年龄增长,吸收率降低;食物中维生素D的含量;乳糖、氨基酸、钙磷比例等等。牛奶本身富含钙,而且钙、磷比例比较合适,还有维生素D,包括牛奶中富含的乳糖、氨基酸等都是促进钙吸收的因子,这样一来,牛奶的吸收率利用率极高。但是,如果把乳钙从牛奶中取出来,单独补钙时,这种比例就不存在,被打乱了,这时候乳钙的吸收率就和碳酸钙没什么区别了。
所以,如果要是补钙的话:无论哪个年龄段,首推直接从食物中摄入比什么都好。
各年龄段补钙方式:①对于6月龄以内的宝宝,不需要补钙
②6月龄以上的宝宝,可以通过逐步添加辅食和晒太阳摄取
③从1-10岁,幼儿、学龄前儿童、儿童,膳食钙吸收率为35%,奶极其奶制品是膳食钙的最好来源。
④老年人,随着脾胃功能和肝功能的衰退,以及皮下7-脱氢胆固醇转变为维生素D的来源减少,钙的吸收率下降,只有20%,中国营养学会推荐钙的摄入量为800-1000mg/d,应以食物钙为主,牛奶里奶制品是最好的来源,其次是大豆极其制品、深绿叶菜、海带、虾皮、芝麻等。
⑤孕妇、乳母,钙的补充也应以食物为主,建议每日饮奶之少250ml,其他的可从豆类及豆制品,以及绿叶菜和其他食物中摄入,不足部分可以增加饮奶量,或采用钙补充剂。此外,补充维生素D。
牛奶酸的刷酸是什么?
牛奶酸的刷酸是指利用牛奶中的乳酸对皮肤进行轻微的酸性刺激,以起到去角质和美白的作用。 牛奶中含有的乳酸具有弱酸性,在接触皮肤后可以刺激角质层脱落,让肌肤更加柔滑嫩白,还可以防止皮肤干燥粗糙,增加皮肤的水分含量。 除了牛奶酸刷外,市面上还有很多其他种类的刷酸产品,如水杨酸、果酸等。使用时需要注意不要过度刺激皮肤,建议在晚间使用,并且配合保湿等护肤步骤,以达到更好的效果。同时,个人皮肤状况不同,使用前可以先做皮肤测试,判断是否适合使用。
孕妇补钙要吃专门的钙片吗?
在回答问题之前我们先来了解一下钙对我们人体的作用。众所周知钙是人体必需的一种微量元素,主要存于骨骼中,对骨骼的形成、维持神经、肌肉和毛细血管正常功能、参与凝血等均有非常重要的作用。我们体内的钙主要是从我们的日常饮食中获取,如果从食物中获取的量不够,则需要补充额外的钙剂。
孕期是否需要补钙呢?
怀孕到中晚期,孕妈们对钙的需要量是明显增加的。因为从孕 18 周开始,体内胎儿的骨骼和牙齿开始钙化,到分娩时新生儿体内约有 30 g 钙沉积。新生儿体内沉积的这些钙主要在孕中、晚期逐渐沉积于胎儿骨骼和牙齿中,孕中期每天需要50 mg钙,孕晚期每天增至 330 mg。为了适应这一变化,孕妈们在孕中、晚期对钙的需要量是明显增加的,需要每天摄入1 000 mg的钙才能满足需要。否则母体会动用自身骨骼中的钙来满足胎儿骨骼生长发育的需要。因此,孕期钙营养不足对母体健康的危害非常明显。所以建议孕妈们在怀孕中后期应该补充钙剂。
怎么补呢?我们体内的钙主要来自于日常的饮食与钙补充剂。
钙及维生素D含量比较丰富的食物有奶制品、大豆制品、鸡蛋、鱼肉等:
不同的钙补充剂有什么区别呢?
目前市面上销售的钙剂有很多种,最广泛应用的钙制剂是碳酸钙和柠檬酸钙。它们最主要的区别在于钙元素的含量不同,比如我们目前比较常用的钙剂:钙尔奇D, 每片含碳酸钙1500mg(相当于钙元素600mg),钙元素的含量为40%。那么补钙时我们应该怎么选择钙剂呢?首选我们得根据我们需要补充钙的多少及生物利用度的高低来选择,比如孕期我们需要补充1000 mg/d的钙(包括食物中的元素钙),一般来说饮食中能够提供钙元素400mg,那我们只需要每天服用一颗钙尔奇D就可以了。
通过比较可以知道,所有钙剂最主要的区别在于所含钙元素的比例不同;其次是胃酸对钙剂的吸收会有影响,比如碳酸钙在酸性环境下更容易吸收,而柠檬酸钙的吸收则不受胃酸的影响,所以对于胃酸少的患者,比如正在服用抑制胃酸分泌药物(质子泵抑制剂:奥美拉唑等)的人,可以选用柠檬酸钙进行补钙。所以孕期补钙与普通人一样,可以选择所有的钙剂,不需要选择孕期专门的钙剂。
表一 常用钙剂中钙元素的含量
补钙的同时是否需要补充维生素D?
维生素D可增强肠道钙剂的吸收,对维持骨骼健康非常重要。孕期维生D的生理需要量为600IU/d,这是包括每日饮食及补充剂的量。食物中维生素D的主要来源是强化奶,其次阳光照射皮肤,也可以合成少量的维生素D,但是量不稳定,所以对于孕期还是有必要补充维生素D的,建议不超过推荐的剂量600IU/d。
总之孕期对钙与维生素D的需求量增加,而充足的钙与维生素D的摄入可以保持正钙的平衡,满足胎儿生长发育的需求,所以对于饮食摄入不足的孕妈妈,推荐补充维生素D 与钙是应该而且必须的。建议孕期妈妈饮食加上药物补充,每日钙元素应该达到1000mg,维生素D应该达到600IU。可以选用同时含有维生D的钙剂,也可以选用单独的钙剂与维生素D制剂。补充钙剂时,碳酸钙建议进餐时服用,可增加钙的吸收;而柠酸酸钙宜空腹时服用,更有利于吸收。所有钙剂不宜与补铁制剂一起服用,因为会降低铁的吸收,所以两者宜间隔2小时。当每天补钙的量超过500 mg时,建议分次服用。
(由“问药师”团队雷露雯药师供稿)
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