双层蛋糕里面有奶油怎么办(1000g的淡奶油能做几个蛋糕卷)

双层蛋糕里面有奶油怎么办，1000g的淡奶油能做几个蛋糕卷？

可以做三个6寸的生日蛋糕，也可以做一个6寸，一个8寸。在抹面跟裱花的时候，要看奶油抹的薄厚跟裱花的复杂程度。抹的厚，裱花复杂点，用的就多。一般的蛋糕都是分三层，也要抹两层的奶油。这个的薄厚也可以自己掌握。

寿桃蛋糕在家怎么制作？

您的问题，美宝来回答您！

寿桃源自我国古代神话，是可使人延年益寿的桃子。所以在给长辈贺寿时，深受大家喜爱。

为什么用桃祝寿，称为寿桃，这首先得从桃本身来说起，作为水果甜、鲜、纤维素含量高，含有维生素E，这是抗氧化抗衰老的，果糖有滋补强身的作用，特别是纤维素对老人的常见病如动脉硬化，便秘都有好处。民间早有“桃养人”和“宁吃鲜桃一口，不吃烂杏一筐”的谚语。

传统手套一般用面粉做成，或者直接用新鲜的桃子。随着蛋糕甜点丰富多样化的发展，越来越多人选择寿桃形状的生日蛋糕，喜庆又好吃，还可以做得比较大个！

那么能不能在家里制作寿桃蛋糕呢，其实很简单哦。

让美宝来教大家怎么在家做一个美味又好吃的寿桃蛋糕吧！

准备用料

芭比戚风 1

淡奶油 600

糖人 1

色素 红 绿

喷粉 桃红色

寿桃蛋糕的详细做法

八寸芭比戚风一个

分成四层 下面三层厚度一致 第四层无所谓

取编号2那层翻过来作为寿桃的底座 下窄上宽 这一步很关键 桃子的形状 弧度取决于此

抹奶油铺水果再抹奶油 这里奶油可以稍微打硬一些 但不要打过 我做这个桃子 打两次奶油 第一次350克 夹心用 第二次250克 抹面用

寿桃的第二层为编号1那片 直接摞上去就可以了 继续抹奶油夹水果抹奶油 再依次叠加第三层 第四层 寿桃的初步形状就有了 期间每层剪掉一个角角

夹心的奶油富余部分用来大致抹一下寿桃表面 把蛋糕的渣渣都盖在里面就可以了

这时再打发250克奶油 记得加糖 按你喜欢的甜度 我一般100克加7克砂糖 抹面的奶油相对软一些 但也不能太稀软 像这样倒过刮刀不掉落就可以了

把寿桃表面抹一层奶油 然后用这个刮板来修圆

修圆面需要练习一下 做多了自然就掌握了 软刮板还是挺好用的

抹面结束后用桃红色的喷粉做装饰 不需要喷枪也可以做出美美的渐变色效果 淘宝有售 也不贵

下一步做装饰 抹面剩的白色奶油取一部分 调绿色 这里可以兑一些稀奶油进去 免得调色搅拌过渡就粗糙了 做这个绿叶我不用裱花嘴 直接裱花袋剪口 像图片这样

围着寿桃挤一圈 装饰一下 就好了 中间桃子豁口位置放上寿星糖人儿

再用剩余的白色奶油调红色 写个寿字 就完成啦

证件照一张 第一次做可能不太容易做漂亮 不过越做越顺手哈 肯定会越做越好滴

大家学会了吗？

自制裸蛋糕摆盘的方法？

自制裸蛋糕摆盘可以根据个人的喜好和创意进行设计。以下是一种常见的方法：

1. 准备一个平坦的蛋糕架或盘子，确保它足够大以容纳裸蛋糕。

2. 将裸蛋糕放在蛋糕架或盘子的中央位置。

3. 使用一个平滑的刮刀或抹刀，在裸蛋糕表面上均匀涂抹一层厚度适中的奶油霜。你可以选择使用白色奶油霜，也可以自由选择其他颜色和口味。

4. 在奶油霜上缓慢旋转蛋糕架或盘子，用刮刀轻轻顺着边缘将多余的奶油霜修整掉，形成一个光滑而整齐的边缘。这样可突出裸蛋糕的层次感。

5. 在修整好的边缘处，可以添加一些装饰物，例如新鲜水果、巧克力片、花朵等。可以根据自己的喜好和主题选择相应的装饰物。

6. 如果你有多层裸蛋糕，可以在每一层之间涂抹一层奶油霜，并按照相同的步骤进行修整和装饰。

7. 最后，将裸蛋糕摆放在一个漂亮的位置，并根据需要摆放其他装饰物，如蛋糕贴纸、糖粉或薄荷叶等。

请记住，裸蛋糕的特点是露出蛋糕层和奶油霜之间的层次感，所以不要过度加厚奶油霜。同时也可以根据个人喜好进行创意摆盘和装饰，让裸蛋糕更加美味和吸引人。祝你成功制作出一款漂亮的裸蛋糕！