炼乳制作奶茶配方表大全,十里桃花奶茶的配方?
食材清单桃花汁 100ml 、 蜜桃绿茶 40ml 、 水蜜桃冻果 2颗 、 乳酸菌 25ml 、 水蜜桃果肉 2大块 、 奶油奶酪 10g 、 牛奶 10g 、 奶油 50g 、 糖 4g 、 炼乳 3g、干桃花2朵
十里桃花奶茶的配方1、做个奶盖:玻璃碗中加入奶油奶酪、牛奶,用打蛋器搅拌均匀,放入砂糖、奶油、炼乳继续搅拌至有纹路划过慢慢消失
2、桃花汁、蜜桃肉、蜜桃绿茶倒入榨汁杯,混合后打碎
3、成品杯中放入冰块,倒入做好的桃花果茶和乳酸菌,最后淋上奶盖,水蜜桃冻果、桃花装饰,完成
做奶茶用哪种型号的奶精比较好?
1.请问哪种牌子的什么型号奶精适合做奶茶 答:三花奶精 炼乳 蒙牛牛奶2.奶茶店里的糖浆很稠 而且味道也很香甜 请告诉我熬制的方法答:冰糖加麦芽糖
炼奶和淡奶油都可以做奶茶吗?
做奶茶可以用炼乳的,增加香甜口感,也可以再加点蜂蜜。不用放淡奶油。
以中国红茶为基底,加入香浓的炼乳调制而成,在杯中世界里感受水乳交融的奇妙。材料红茶包2袋,鲜奶油2汤匙(30ml),炼乳1汤匙(15ml)
做法1、将水煮沸降至90度后加入红茶包,用中火煮沸1分钟。
2、再将鲜奶油慢慢倒入壶内,然后用小火煮1分钟,让它们充分融合。
3、另外在白瓷小花杯里倒入适量的炼乳,缓缓注入煮好的红茶,用小勺搅出褐白相间的好看旋涡,一份恋乳奶茶就大功告成了。
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