千层奶油怎么做的视频窍门(六张千层皮需要多少淡奶油)

千层奶油怎么做的视频窍门，六张千层皮需要多少淡奶油？

250ml。淡奶油是制作蛋糕的一种特别不错的东西，它可以让我们的口感变得十分的甜蜜，而且吃起来也是甜甜的感觉，如果我们要制作六寸的千层的话，那么我们可以用150~200ml左右的淡奶油就可以了，如果放的太多了的话，口感就会变得很腻。

奥利奥巧克力千层怎么做好吃？

奥利奥千层的做法 饼皮准备好，凉透奶油加糖打发好备用不好看的饼皮放最下面，一层奶油放一些奥利奥粉，以此类推就可以，选一张好看的饼皮放最上面就可以可以根据自己的喜欢换成水果也可以，最上面加一些吊坠

千层奶油做法？

用料

牛奶 224克

细砂糖 22克

低筋面粉 41克

玉米淀粉 27克

鸡蛋 5个

黄油 14克

淡奶油 230克

细砂糖（打发奶油需要用的） 23克

奶油千层的做法步骤

步骤 1

步骤 1⃣️牛奶、白砂糖、鸡蛋倒入盆中，筛入低筋面粉和玉米淀粉，搅拌均匀

步骤 2

2⃣️黄油隔温水融化后加入到面糊里，搅拌均匀，面糊过筛2次，静置1小时

步骤 3

3⃣️开始煎千层皮 我准备了一个8寸的平底锅，电磁炉三档火候热锅，把手掌放在平底锅上感受到微热后拿起平底锅，取一勺面糊倒入平底锅，晃动平底锅让面糊铺满整个锅，把平底锅里多余的面糊倒回盆中，然后把平底锅放回电磁炉上，观察饼皮表面起气泡了，就熟了，可以用刮刀取出面皮，放置一边冷却。继续上述步骤摊第23456……张饼皮，通常第一张饼皮会不太好看，后面锅子温度均匀了就好了

步骤 4

4⃣️摊完所有的千层饼皮后，待所有的饼皮冷却之后

步骤 5

5⃣️用慕斯圈裁出好看的饼皮

步骤 6

6⃣️裁好的饼皮，一张张分开来

步骤 7

7⃣️开始制作夹心部分，淡奶油里加入糖，开始打发，我一般把奶油打发至提起打蛋器，打蛋器上的奶油有小尖勾，开始在饼皮上抹奶油，一片饼皮涂抹奶油，再叠一层饼皮抹奶油以此类推，直至叠完所有的饼皮。 ⚠️饼皮热的时候不能夹奶油，否则奶油会融化

步骤 8

8⃣️制作好的奶油千层，放入冰箱冷藏定型即可取出食用。

步骤 9

9⃣️完美的奶油千层