乳清蛋白怎么在配方中显示(乳清蛋白是植物蛋白还是动物蛋白)

乳清蛋白怎么在配方中显示，乳清蛋白是植物蛋白还是动物蛋白？

动物

乳清蛋白是从牛奶中提取的是动物的蛋白，乳清蛋白粉是一种非常好的蛋白补对于健身爱好者，能提高人体免疫力，在选择的时候一定要注意查看蛋白质的含量，一般每100克当中含有至少70~80克的蛋白质，为蛋白质含量较高的蛋白粉，如果低于这些，只能称为高蛋白的营养素或者保健品

乳清蛋白和血清蛋白有什么区别？

乳清蛋白是从牛奶中提取的一种蛋白质，具有营养价值高、易消化吸收、含有多种活性成分等。

血清蛋白是血浆中最丰富的蛋白质，是血液中脂肪的携带者，当身体需要能量或需要建造材料时，脂肪细胞就把脂肪酸释放到血液中，脂肪酸被血清蛋白获取，并被运送到需要的地方。

它们获取的原料不同，成分不同，作用也不同。

为什么奶粉不是生牛乳做的而是乳清粉做的？

有些奶粉是乳清粉做的，因为其第一配方的配料表中写着乳清粉，就证明这款奶粉是用干法工艺生产的奶粉，也就是说，是把大包粉加入到搅拌罐中，与益生菌分，矿物质粉，维生素粉等，一起搅拌，然后装罐做成的奶粉。

乳清粉是指在奶酪生产过程中，牛奶或羊奶凝结成块分离出的半透明的液体，经烘干加工成粉末状产品。主要成分有乳糖、乳清蛋白、矿物质等。