芝士厚乳蛋糕卷配方表(奶酪片可以做什么甜点)

芝士厚乳蛋糕卷配方表，奶酪片可以做什么甜点？

1. 芝士蛋糕：奶酪片是制作芝士蛋糕的重要原料之一。可以将奶酪片与饼干碎合并做底层饼干糖粉，然后在上方铺上用奶酪和糖制成的芝士混合物，入烤箱烤制。

2. 水果奶酪塔：将奶酪片切成小块，与切好的水果混合在一起放在塔皮里。然后，放入冰箱冷藏至凝固即可。

3. 奶酪泡芙：把奶酪片切成小块，混合在奶酪奶油糊（如香草奶油）中，用来填充泡芙皮。最后在上面撒上糖粉或巧克力酱。

4. 奶酪酥皮：将奶酪片切碎加入面粉、黄油和糖，搅拌成面团。接下来可以用这个奶酪面团制作各种酥皮糕点，如奶酪派、奶酪酥饼等。

5. 奶酪果冻：将奶酪片溶解在热牛奶中，加入适量的果冻粉搅拌均匀，倒入模具中冷却凝固，制成奶酪果冻。

除了以上甜点，奶酪片还可以用来制作奶酪饼干、奶酪冰淇淋和奶酪夹心面包等。不同的食材和配方可以带来不同口味和质感的甜点，请根据个人口味和喜好尝试不同的奶酪片甜点制作方式。祝您制作成功，享受美味的甜点！

洛可可多肉和奶酪蛋糕多肉区别？

两种多肉的区别：

奶酪多肉：叶片卵形，莲花座状排列，叶片短小粗壮饱满，有短小的叶尖，叶片的颜色都是渐变色，偏黄，叶尖红色。

洛可可多肉：叶片卵形，叶缘薄，前端急尖，叶片略微扭曲，披粉，粉蓝色到粉绿色，出状态后叶片前端泛粉红或微橙色。

帕玛森乳酪蛋糕85度的做法？

食材明细

奶油奶酪200克、牛奶2杯、黄油、鸡蛋、白砂糖、玉米淀粉、低筋面粉、柠檬汁各适量。

做法

1、白砂糖分成两份，一份20g，一份40g，

2、奶油奶酪切成小块，加入20g白砂糖，

3、奶酪的盆隔热水用打蛋器绞打，

4、奶酪打成均匀的羽毛无颗粒状即可。

5、将鸡蛋分成蛋黄和蛋白，将蛋黄一个一个的加入奶酪中，每次均搅拌均匀后再加下一个，

6、将牛奶倒入奶酪蛋黄液中，搅拌均匀，在滴入几滴柠檬汁，

7、将低粉和淀粉过两次筛后，倒入奶酪液中，顺时针或者逆时针一个方向搅拌均匀，

8、将黄油融化后，倒入面糊中，充分搅拌均匀，

9、搅拌好的面糊待用，

10、蛋白中加入少许柠檬汁，用打蛋器打至出现鱼眼泡时，分三次加入剩余的40g白砂糖，直至将蛋白打成湿性泡沫，

11、将打发的蛋白分三次切拌至面糊中拌匀，此时烤箱85度预热，

12、烤盘中加入1厘米左右的水，将模具放入，85度烘烤60分钟即可。