冷藏巴氏杀菌乳(正确打开巴氏鲜牛奶盒的方式)

冷藏巴氏杀菌乳，正确打开巴氏鲜牛奶盒的方式？

看准有折痕的一侧，直接沿着折痕撕开，捏住两边缘，往后拽，利用盒子的硬度弹开粘合口，可以直接插入吸管，也可以手指捏到一起，调整口子大小，倒入杯子中。

很多人对于鲜奶的打开方式不是很了解，有些用手指抠很不卫生，正确的打开方式如上，但也需要一定技巧哦。

最后说一下，由于巴士鲜奶不添加任何食品添加剂和防腐材料，所以巴氏鲜奶的储存周期非常短。鲜奶的包装盒上明确标明保质期为10天，而且储存温度应保持在2-6度范围内。巴氏鲜乳打开包装后最好在2小时内饮用完毕，若需储存则不得超过一天，即24小时。

因为牛奶营养十分丰富，是细菌极好的培养基，储存不当或二次污染后很容易发生变质甚至引起健康问题。建议买牛奶后，第一时间放入冰箱冷藏，确保低温储存。如未及时冷藏，喝前先观察牛奶是否发生变质。

新鲜肉放冰箱里冷冻能放多久？

刚买回来的冰箱冷冻肉最多可以放2～3天，冷冻肉如果是放在冰箱冷冻室冷冻的话，保存时间最长为3个月。

肉的保存方法

1、刚买回的生肉用浸过醋的湿布包起来，可保鲜一昼夜不变质

2、将鲜肉切成块，用油炸一下，能短时间保存

3、把调好的芥末面和鲜肉放在一个盘子里，然后将他们放在一个密封的容器里（如高压锅），可存整日，肉不变质

4、将鲜肉放入高压锅内，上火蒸至排气孔冒气，然后扣上限压阀端下，可保存两昼夜

5、将鲜肉浸泡在煮沸后冷却的花椒盐水中可保鲜二三天。

如果个人家买回来猪肉要存放建议你切成几块，各个放置在袋子里分别冷冻存放，这样你每次使用只要拿出相应的一块就可以了，因为肉类冷冻后再解冻的过程会滋生非常多的细菌，而且你再冷冻后有些细菌是不会死去的而是会继续繁殖，所以建议你买猪肉的时候尽量少买，而买猪肉也建议去大的超市买。

鲜牛奶保质期15天好吗？

鲜牛奶保质期较短，一般为3天左右。保质期之所以这么短，是因为为了保证牛奶的营养内成分和容新鲜度，鲜牛奶通常采用巴氏杀菌。

巴氏杀菌是目前是鲜牛奶加工较为先进的方法，它不但能保鲜奶中的营养成分，而且还能杀死牛奶中的有害菌，使加工过的牛奶更鲜美、纯正。以下我们暂且称其为巴氏鲜牛奶，巴氏鲜牛奶由于考虑到杀菌和营养的兼顾，只杀灭鲜牛奶中的有害微生物，因此，巴氏鲜牛奶保质期也就较短，必须低温保存。一般采用的销售形式是订购配送制度。

还有一种是采用uht技术瞬间高温消毒的，没有添加防腐剂的牛奶，像比利时的应赞（inza）全脂鲜牛奶，这个保质期就比较长，将牛奶中容易变质的细菌高温瞬间杀死。