配方奶乳铁蛋白是什么东西(奶粉表怎么看乳铁蛋白)

许多妈妈看广告，或者听身边朋友介绍说乳铁蛋白奶粉好，有助于提高宝宝内在抵抗力，应该给宝宝挑选含有乳铁蛋白的奶粉。可是新手妈妈们，你们会挑选？知道如何看含量吗？现在就来

许多妈妈看广告，或者听身边朋友介绍说乳铁蛋白奶粉好，有助于提高宝宝内在抵抗力，应该给宝宝挑选含有乳铁蛋白的奶粉。可是新手妈妈们，你们会挑选？知道如何看含量吗？现在就来教你如何挑选乳

在挑选含乳铁蛋白奶粉时看奶粉包装：营养成分表中“有”乳铁蛋白，即此款奶粉含有乳铁蛋白；若“无”乳铁蛋白，意味着此款奶粉不含乳铁蛋白，或含量极低。同时可以观察乳铁蛋白含量，是否达到≥330mg/100g的奶粉，如果乳铁蛋白含量达到这个标准，则是更接近母乳含量哦！

2 、乳铁蛋白与益生元搭配效果更佳

肠道是人体内最大的免疫器官，肠道内菌群状态会直接影响肠道健康。购买时，如果配方中也含有益生元，能双重保护肠道健康，增强宝宝的抵抗力。

3 、乳铁蛋白）≠乳清蛋白、乳白蛋白

有些配方奶粉中不含“乳铁蛋白”，但含有“乳清蛋白”或“乳白蛋白”，后面二者的作用有很大不同。

乳清蛋白是从牛奶中提取的一种蛋白质，具有营养价值高、易消化吸收、含有多种活性成分等特点，是公认的人体优质蛋白质补充剂之一。

乳白蛋白具有调节产乳、细胞溶解活性、诱导细胞生长抑制和细胞凋亡等多种能。

您好，“奶粉中的乳铁蛋白能否让宝宝完全吸收”是小臭妈在头条的132次回答，感谢阅读！

关于乳铁蛋白，小臭妈专门写了一篇头条文章，《养｜乳铁蛋白可以提高宝宝抵抗力吗？到底如何提高宝宝抵抗力？》，里面详细说了什么是乳铁蛋白、乳铁蛋白粉≠乳铁蛋白、如何提高宝宝抵抗力三个问题，感兴趣的宝妈可以前往查阅。

至于题主的问题，奶粉中的乳铁蛋白是不是能让宝宝完全吸收呢？

其实要回答起来很简单，就是不得而知。

在原本的奶粉配方中加入乳铁蛋白，既有可能破坏原本配方的营养配比，也有可能增加宝宝的胃肠负担，更有可能没办法被吸收或充分吸收呢。因为这些都还没有得到确切的试验或研究来证实。

现在乳铁蛋白被炒得这么火，基本在于其宣传的提高抵抗力、增强免疫力、促进宝宝对铁更好的吸收等，但是，这些是母乳中的乳铁蛋白的功能！从牛奶中提取的乳铁蛋白的功能，同样还没有被临床研究所佐证。

从同源性来说，市售乳铁蛋白粉的乳铁蛋白成分来源于牛奶，和母乳的乳铁蛋白的氨基酸序列的同源性仅为69%。

所以，就拿在国内卖得很火的A2奶粉来说，A2的澳洲版和香港版都没有添加乳铁蛋白，只有国行版添加了，因为当地的政策都没有明确规定乳铁蛋白可以添加到婴儿奶粉中，导致在A2奶粉添加乳铁蛋白也变成“中国特色”了。更特色的是，在其他配方差异不大的情况下，国行版比澳版和港版的价格高出近300块！

添加了一样别人不能添加的，能否吸收未知，价格高出一倍不止，最后产品还是大热。怪不得有这么多只供给中国的产品了。

这时候，除了商家之外，依然会有很多消费者跳出来说，我家宝宝确实是喝了乳铁蛋白奶粉后，身体好了很多。小臭妈依然是那句话，很多问题，你即使喝白开水，到最后也会发现有用，不然也不会有那么多拜菩萨的了。

乳铁蛋白是转铁蛋白家族中的一种铁结合糖蛋白，存在于人体的乳汁和各种分泌液中，是宝宝成长中不可或缺的免疫蛋白，其在母乳中的含量最高。

中国营养学会妇幼营养公布过《乳铁蛋白人群健康效应专家共识》对乳铁蛋白的效果和作用做了证实，认为摄入足量乳铁蛋白有助于改善婴幼儿营养状况，并有助于降低婴幼儿腹泻、新生儿坏死性小肠结肠炎、呼吸道疾病、新生儿败血症等疾病的发病风险。

在去年中国营养学会妇幼营养分会发布《乳铁蛋白人群健康效应专家共识》，确认了乳铁蛋白的作用后，乳铁蛋白越来越受欢迎，消费者也更愿意选择。

正因为乳铁蛋白有不可代替的作用，现在，已经有不少品牌把添加乳铁蛋白作为产品的最大亮点。但乳铁蛋白十分稀少，据悉，平均每14公斤牛奶中只能提取1g乳铁蛋白，且国家要求乳铁蛋白的提纯率要在95%以上，提取技术难度高。

由于其稀缺性，乳铁蛋白还曾出现供不应求，价格大涨的情况。有媒体报道，乳铁蛋白采购价格曾经从2000元/公斤涨至13000元/公斤。这也意味着，每罐添加乳铁蛋白的奶粉成本也会提高好几倍。

也因此，市面上部分商家为了“蹭热点”，抬身价，只添加少量（20/30mg）却夸大自家奶粉的作用，损害了一些消费者的利益。

因此，知食君提醒各位家长，购买添加乳铁蛋白的产品时，一方面，要清楚自己需要购买的是什么产品，需要满足宝宝什么营养；另一方面，如果对奶粉添加乳铁蛋白有要求的，最好是选择适合宝宝生长发育的水平，这个大家也可以通过奶粉罐上的配料表和营养成分表加以判断。

我是知食君，海龟奶爸，对食品有严格要求的资深媒体人，欢迎关注我，了解更多儿童喂养、食品安全方面的知识。

还没有评论，来说两句吧...