怎么打发蛋奶油(我买了雀巢淡奶油能直接吃吗)

怎么打发蛋奶油，我买了雀巢淡奶油能直接吃吗？

打奶油就是打发奶油，雀巢淡奶油买回来的是没有打发的，不过直接吃是可以的，不是非要打发才可以食用，需不需要打发主要看你要做什么西点。

如作为调味料的时候，有的椰汁西米露上面就会淋一点淡奶油，味道更好吃，或者是做布丁、和卡仕达馅等的时候还需要对其加热一下之类的。

也有人拿这个淡奶油给COFFE调味的。

如果是做慕斯、或者提拉米苏、或是用来做装饰的奶油的话就要需要打发。买回家的雀巢淡奶油，最好是放冰箱冷藏（不是冷冻哦！~如果买的是植物性淡奶油的话就要扔冰箱冷冻了~），这也有助于打发。

打发淡奶油的时候一定要保证所使用的容器和工具不能有一点水或者油，除此之外，适量加些白砂糖、隔冰水打发也会更容易一些。

如果你想买打发好的奶油，用在糕点装饰或者饮品装饰上的话，可以买爱护牌喷射奶油~

淡奶油粉怎么制作奶油？

你好，首先你需要一个硅胶量杯，不知为什么大神选的硅胶量杯，但是我发现打发起来不会四处乱溅诶，你们懂的打发淡奶油经常打发到桌子上墙壁上都是...

加入淡奶油和白砂糖，30克真的蛮少的，薄薄的一个底

打蛋器只装一个头就行了，你少洗一个头！

接下来就是打发，我没拍，我只有一个人一双手！

我的凯伍德打发很快，几分钟就可以了，我用的还不是那些高级奶油

我为了做光神的淡奶油红豆土司片所以只打了7分，裱花或者别的可以再打硬一些！

淡奶油打发时里面可以加黄油吗？

淡奶油打发时里面可以加黄油。

方法：

1、先将黄油软化至室温，然后加入所需口味的糖粉或普通细砂糖打至颜色变浅，稍微有点松的状态，加入蛋黄，继续打发；

2、蛋黄和黄油融化后放在一边，拿淡奶油出来打发，给小朋友吃宜选动物性奶油，淡奶油打发膨胀，直至打发器上的淡奶油不滴落，且有三角形状，然后将奶油和黄油混合，只需混合均匀；

3、若做裱花，冰箱冷藏一小时成型效果更好。