奶油奶茶怎么吃,云顶和奶盖什么区别?
1.云顶的口感上比较轻薄绵细,口感细致,入口有一股浓浓的奶味。
2.奶盖比较厚重,也有细腻感,但细腻感比云顶低。
3.奶盖也有两种,甜奶盖,咸奶盖。
4.云顶的制作成本比奶盖高,雪顶采用的是芝士乳酪➕牛奶➕动物性奶油➕炼乳➕糖制作而成,奶盖一般直接用奶盖粉打发而成。
芒果加奶茶能喝吗?
芒果加奶茶是可以喝
1.将纯牛奶,纯净水,红茶,白糖加入圈厨便携奶茶机中。
2.打开杯盖上的小盖子,选择“奶茶”功能,一键开启,操作简单,静静等等12分钟即可
3.放凉后加入芒果丁、自制的芋圆,喜欢冰的也可以加几个冰块,夏天喝起来更清爽。
4.淡奶油打发后装入裱花袋,挤入杯中,上面芒果丁点缀。
咸奶茶蛋糕怎么做?
咸奶茶蛋糕的食材和做法如下:
所需材料:
- 鸡蛋 3个
- 细砂糖 80克
- 全脂牛奶 100克
- 玉米油 60克
- 低粉 120克
- 泡打粉 1/2小勺
- 盐 1/4小勺
- 茶叶粉 适量
- 咸蛋黄 2个
- 牛奶 适量
步骤:
1.将鸡蛋打入碗中,加入细砂糖,用打蛋器打至糖溶解。
2.加入全脂牛奶和玉米油,搅拌均匀。
3.筛入低粉和泡打粉,加入盐,搅拌均匀。
4.将蛋糊倒入已经涂了油的烤盘中。
5.在蛋糕面上均匀撒上茶叶粉。
6.将咸蛋黄压碎,加入适量牛奶,搅拌均匀。
7.将咸蛋黄浆倒在茶叶粉上。
8.将烤盘放入预热好的烤箱中,上下火,180度,烤制25分钟左右。
9.出炉后,待凉后即可食用。
温馨提示:
1.烤箱温度和时间根据个人烤箱不同而异,可以根据自己的烤箱情况适当调整。
2.茶叶粉和咸蛋黄的使用量可以根据个人口味调整。
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