怎么炸奶油麻花,你还记得多少长残了的童星?
我艾玛女神( •̀∀•́ )Emma Watson长发短发都惊艳吴磊同学,在同年龄段的童星们长成了这样这样甚至这样的时候吴磊同学妥妥的从小帅到了大个子高,情商也高,最重要的是没什么偶像包袱。
王源可能还没完全长开,觉得是挺洋气的长相,现代装很萌很乖巧,古装就是温润如玉的感觉,笑起来的时候眼里有光。
Freddie Highmore饰演过《查理和巧克力工厂》以及《奇幻精灵事件簿》
五官简直 完美,这才是童星的正确打开方式好嘛!借一下泥萌女神,Scarlett Johansson,小时候萌,长大了完全是尤物Nicholas Hoult,看完《温暖的尸体》和《Skins》的时候被他的颜迷得嫑嫑的其实他应该算逆袭的,小胖子长成了妖孽的脸。 Jean Baptiste Maunier (已经评论区矫正拼写)《放牛班的春天》里领唱的那个孩子 除了脸长了点还是挺帅Natalie Portman,虽然她现在也很美 但我觉得其实是远不如小时候漂亮舒畅网红酸奶麻花的酸奶是怎么做的?
用料 麻花面部分 面粉500克 鸡蛋2个 牛奶200克 砂糖70克 盐2克 蜂蜜10克 酵母6克 黄油50克
酸奶酱部分
1酸奶50克 鸡蛋1个 淀粉20克 2酸奶150克 2糖50克 2黄油40克 2盐1克
其他 水适量 面包糠适量 油适量
步骤 1
麻花面部分材料:除了黄油以外的所有材料混合,和面,我用的是面包机和面,也可以自己和面。
步骤 2
面和均匀后将黄油加入面包机中,继续和面,和好后发酵至两倍大。
步骤 3
接下来做酸奶馅:将1部分酸奶,鸡蛋,淀粉混合
步骤 4
搅匀
步骤 5
搅匀后状态
步骤 6
将2部分酸奶馅材料放入锅中,小火煮开。
步骤 7
煮开后将1部分搅匀的酸奶馅倒入锅中,继续搅拌酸奶馅就做好了,放凉。
步骤 8
将和好的麻花面分成16份。
步骤 9
拿出一份面团,擀成长方形面饼,将做好的酸奶馅放入裱花袋中,挤到一侧边上。
步骤 10
将酸奶馅包起来
步骤 11
包好后放到盘中醒发,等16个都包好了就醒发好了,醒发有利于麻花搓成长条。
步骤 12
将包好的长条麻花先搓长,在两边给劲,提起,将两头系上。
步骤 13
这是系好的麻花
步骤 14
麻花先过一遍清水,再裹一层面包糠。醒发半小时。
步骤 15
油开下锅,小火炸至金黄。
步骤 16
炸好出锅
奶油麻花的做法和配方?
用料鸡蛋 3个面粉 300克牛奶 半碗200克左右酵母 3克盐 2克白砂糖 50克花生油 30克小苏打 2克
奶油麻花的做法步骤将做法保存到手机步骤 1
牛奶也可以,我用的是奶粉,温水兑好200克左右,然后加入酵母粉融化。步骤 2
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面粉倒入和面盆,加鸡蛋,2克盐,两克小苏打,50克糖和刚才兑好的奶粉。步骤 3
边用筷子搅拌边加水,搅拌成絮状揉面。揉好后加入熟油继续揉,揉成不粘手和面板就行。步骤 4
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外面再摸一层熟油温暖处发酵三个小时左右发到1到1.5倍大。步骤 5
发好后,面板上撒上干面粉或者抹油,把面揉排气,分成小剂子。步骤 6
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边搓条边醒发,然后向一个方向拧,末端折回来塞到空里。步骤 7
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第一次做,做的不太好看,都拧好后,盖保鲜膜醒发30分钟左右,中间可以翻面。步骤 8
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油锅炸麻花,先把油大火烧热然后转中小火放麻花,麻花下锅后有小泡泡能马上浮起来。不然外面糊了里面还是生的。步骤 9
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炸至金黄就行。我第一次做没经验,颜色有点深了。完成。
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