奶油厚怎么办,做蛋糕的奶油可以就这样吃吗?
淡奶油打发可不可以直接吃首先要知道淡奶油是什么东西,淡奶油是牛奶中的脂肪部分,是新鲜牛奶经过脂肪分离后的产物,一般淡奶油会放在各类糕点中作为最灵魂的调制品出现。淡奶油作为一种牛奶产物,本身是无毒的,可以食用的,但是淡奶油如果打发直接吃的话口感欠佳,也许你吃了一次之后就不会再想吃了,它作为动物脂肪,吃一口下去,热量何其之高,所以淡奶油最好还是经过加工后食用。
为什么奶油里要加奶酪?
就是为了打发之后稳定性强,味道更有层次感,口感更轻盈,香浓
也不完全绝对要加奶酪的
我估计你这个问题的前因是要打发淡奶油…也有加吉利丁和巧克力的,还有白砂糖。如果单纯从型态来讲、是为了稳固淡奶油更好的发泡与储存时的稳定性。但为什么会有加吉利丁、或者加巧克力呢?这个就是为了调节它口味和口感的醇厚。当然…吉利丁它没什么口味醇不醇、厚不厚了、就是为了打发之后稳定性强。
奶油鳄梨怎么上色?
奶油鳄梨是景天科拟石莲属的多肉植物,又名奶油果霜,中小型多肉品种,易爆侧芽,易成老桩,其叶片肥厚,呈长卵形,叶面平整或略内凹,叶背圆弧状凸起,没有龙脊线,前端急尖,具有短叶尖,整株光滑,没有白霜,平常叶色为绿色,在光照充足温差较大的环境下叶片会微微泛红,且带有漂亮的血斑。
个人觉得奶油鳄梨还是算比较容易上色出状态的多肉品种,就我的养护经验而言,要让奶油鳄梨上色出状态,建议做好以下几点:
一、高颗粒小盆控养。我之前养多肉喜欢用大盆,虽然多肉长得很大棵,而且也容易爆盆,但状态并不好,为了让这棵奶油鳄梨更容易出状态,我专门给它用了一个口径10厘米左右的小花盆,同时配土颗粒比例也高达80%左右,而最后的效果也是显而易见的,冬天太阳稍微一晒它的叶片就变红了。
二、秋冬季节给予奶油鳄梨充足的光照。多肉上色出状态通常在秋季和冬季,对于奶油鳄梨来说同样如此,因为低温才能促使其产生花青素从而让叶片变色。秋冬季节光照越充足,奶油鳄梨产生的花青素就越多,反之如果光照不足或者低温不够的话,那它就无法上色出状态。而这也是夏季光照如此充足,但奶油鳄梨及其它的多肉叶片反而褪色变绿的原因之所在。
三、适当的控水。奶油鳄梨叶片肥厚,非常耐旱,同时因为秋冬季节气温低,水分蒸发慢,所以奶油鳄梨秋季和冬季对水分的需求是非常少的,而我们给其适当的控水,不但不会造成任何伤害,反而有助于让其上色出状态。像我的多肉包括奶油鳄梨在内,冬季通常都是2个多月才浇一次水,而从其生长状态来看,也只是底层叶片被消耗了一些而已,其它没有任何问题。在长时间控水的情况下(以不伤及根系为前提),奶油鳄梨的叶片颜色就越来越红了,如果昼夜温差非常大的话,那它还会被冻出漂亮的血斑来。
总之,大多数的多肉上色,是离不开光照时间长且有昼夜温差大的条件,还有就是控水和土壤高颗粒配比,奶油鳄梨多肉也是一样的。
温度差是指白天温度高,而夜晚温度低。(有的肉友为了让多肉上色,晚上放冰箱,新手不建议,容易化水)
要想让多肉上色,每天至少5小时左右直射光照,无任何遮挡,紫外线会让多肉上色。(最近温度上升,有的地方已达30度,不建议中午直射,容易晒伤多肉)
浇水要控制,延长时间间隔,等盆土略干燥时可等二至三天后才浇水,(干透则浇),经充足的阳光紫外线,多肉上色就很快。
奶油鳄梨的土壤可配比高颗粒达70左右,但如果是小苗就不建议了,还是配比多些泥炭土,让小苗生长好以后,在考虑上色的问题。
景天科的多肉春天基本出状态的少,要应对即将进入夏季的模式,就得春天给合适的水分,让它的根系发达,身体健壮,夏季才能存活下去。
现在很多地方已开启升温模式,所以不建议题主让它着急上色,否则夏季过后,你将收获空盆无数。
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