怎么快速打发奶油蛋清(如何快速手打蛋清成奶油状)

怎么快速打发奶油蛋清，如何快速手打蛋清成奶油状？

步骤/方式1

准备一个矿泉水瓶，将底部割掉不用

步骤/方式2

然后每隔一厘米的宽度，剪出细条

步骤/方式3

完成后的样子

步骤/方式4

然后用来上下打发蛋清

步骤/方式5

大约打发三分钟，蛋清就被打发成奶油状了

有什么巧办法把蛋清在15分钟打成奶油状？

用打蛋器啊！五分钟就能打出奶油状啦！一般的打蛋器十几块钱一个，自动的三十多快，便宜又好用，试试看！ 如果不想买打蛋器 我还有一个办法就是多拿几双筷子握在手里做打蛋状也能把蛋清打成奶油状（注：一双是不行的哦！），呵呵。。。 就是手会有点累！这两种方法都是我自己亲身体会过的哦！ 最后希望以上方法能有适合你的^－^

为什么打发奶油只能顺时针方向？

在制作出好吃的饼干或者是蛋糕的时候都需要用到奶油，那么如何打奶油？

首先需要准备一些鸡蛋清，把它放入到碗里面，再用搅拌器进行搅拌，这样的话，经过大概五六分钟左右，就可以制作出非常好吃的奶油，当然在制作奶油的时候需要注意几个步骤，就是一定要顺时针进行烹饪，而且还需要在里面加入一些白砂糖和白醋，这样的话制作出来的奶油味道才会特别的好。

如果说没有顺时针进行打发，可能会容易导致奶油没有打发起来，制作出来的奶油也会特别容易就散掉。