奶油的日期怎么查看，淡奶油用微波炉解冻需要多长时间？
1.一般情况下，微波炉解冻档有自动和快速两位。快速档是250克冻肉需要3分钟；自动档需要输入需要解冻的重量，大约是一千克8分钟。
2. 当然，解冻时长也要看冻的程度：如果很硬的冻肉建议微波炉解冻3分钟；没有完全解冻开的用1分半或2分钟。
3.另外，微波炉解冻时长还要看食物的体积：大块冻得厉害的食物就需要在以上解冻基础上时间长一点，小块的食物时间自然就少一点好。
奶油蛋糕可以存放多常时间？
一般奶油蛋糕在常温下可以放置24小时左右。奶油蛋糕在室温下储存时，春秋两季，可储存约一天，夏季可储存约12小时，冬季可储存约两天。事实上若是天气寒冷，奶油蛋糕可以在室温下保存3-5天而不会变质，若是天气很热一天内不会变质但尽量在当天吃
打发奶油需要多长时间？
方法/步骤
蛋清放在干净无水无油的盆内（一定是干净无水无油，干净无水无油，重要的事情说三遍）
我这里直接就是最高档打发，无需分档，让你体验一次成功。（最后一步才是一档）
打发15秒就是鱼眼泡（图1），40秒加糖继续打发（图二）。第一次加糖的时候蛋白的泡泡就开始细腻了。
我这里直接就是最高档打发，无需分档，让你体验一次成功。（最后一步才是一档）
1分15秒继续加糖，有木有发现泡泡更细腻了呢~~不用着急，继续打发
我这里直接就是最高档打发，无需分档，让你体验一次成功。（最后一步才是一档）
1分30秒开始，你的蛋白开始稍有纹路，慢慢来
（下图呢，都是还没打发好的呢，纹路是不是越来越深了呢~~~）
我这里直接就是最高档打发，无需分档，让你体验一次成功。（最后一步才是一档）
3分20秒，关键的时候到啦，1调到一档，旋转的过程中慢慢提起你的打蛋器，打蛋器离开蛋清表面的时候关闭打蛋器，打蛋器上是不是有一个小小的尖尖~~~~
恭喜你，打发成功。
时间上最多4分钟（手动打发的就不要问我了，我不知道）蛋清肯定打发成功，如果，超时，你就即将迎来豆腐渣的工程。
注意事项蛋清里加糖的步骤可以不用按照我说的时间来，毕竟不需要这么精准。4分钟就OK，我试过两种打蛋器，转速快的和慢的区别不大。你安心的打就可以。其实，你只要三次加糖打4分钟，前面的步骤可以不用看的。
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