奶油柿子怎么调色,问一下想生女孩最好的方法怎么做?
想生女孩的可以尽量吃鱼、肉类、蛋白及酸味的,可以多服些送 福 女儿。 强酸性食品:蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼、奶酪、西点、柿子、乌鱼子、柴鱼等。 中酸性食品:火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、鲔鱼、牛肉、面包、小麦、奶油、马肉等。 弱酸性食品:巧克力、空心粉、葱、白米、花生、啤酒、油炸豆腐、海苔、文蛤、章鱼、泥鳅等。
柿子发糕的的做法?
食材
柿子2个,面粉3/2杯,淡奶油450毫升,鸡蛋8个,牛奶1/2杯,草莓适量,黄桃适量,白糖适量,米醋少许,玉米油1/2杯
做法步骤
1,蛋白糊:把蛋白8个放入干净的无水无油的容器里,加糖1/2杯和醋打至硬性发泡
2,蛋黄糊:把蛋黄8个、剥皮的柿子糊、糖1大匙、玉米油和牛奶(1/2杯)打至油水混合,颜色有点发白,倒入低粉,用橡皮刀拌至无颗粒状态
3,取1/3蛋白糊与蛋黄糊翻拌均匀
4,再倒入剩余的2/3蛋白糊里快速翻拌均匀。(切记拌的时候不能打圈,要翻拌和切拌)
5,倒入10寸活底模里,用力震几下,震出大气泡
6,放入预热了320F/160C度烤箱,烤1个小时(各烤箱的温度有所差异,时间根据需要做调整)
7,取出倒扣放凉,就可以脱模了。
柿柿如意慕斯顶怎么做?
食材:手指饼干1包,柿子3个,马斯卡朋250克,鲜奶油150毫升,咖啡酒适量,细砂糖30克,蛋黄2个
做法:
1.蛋黄隔热水,分次加细砂糖打至颜色发白、浓稠,基本就是打发的状态 。
2.再加入室温的 马斯卡朋,低速打匀。
3.取另一个盆子,把鲜奶油打至6、7分发,加入马斯卡朋糊中,也是低速打匀。
4.混合好的提拉米苏糊中,加适量咖啡酒,不要太多,否则会太稀,具体加多少还根据自己的口味,再低速打匀就可以了。
5.将手指饼充分吸收咖啡酒,铺在6寸模具底部,然后倒一层芝士糊,再一层吸收咖啡酒的手指饼,再一层芝士糊,就可以放入冰箱冷藏了,我冷藏了一夜。
6.吃之前,撒上可可粉就可以了。
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