自家怎么能做奶油,哪里可以买到黄油或奶油?
坐标海口,家里经常做糕点,凭着日常经验跟大家分享下在海口哪里可以买到黄油或者是奶油。
一、大型超市
在大润发、家乐福、旺豪和华润万家等大型连锁超市都有普通家用黄油或是奶油,主要是一些大众品牌,满足一般的家庭日常需要。
由于这些商超集中在众所周知的闹市区,这里就不一一列明地址和信息。
二、烘焙专营店
专营烘焙食材和器具的商铺在海口并不是很多,知名的要属夏蕙和波斯猫。这两家售卖的黄油和奶油均是烘焙用的专用品牌,价格也比大型商超优惠的很多。
特别是夏蕙,有很多国内外烘焙食品业界的知名品牌。价格方面,夏蕙和波斯猫各有优惠,大家可以相互对比下再做选择。
夏蕙地址:海口市正义路5号南玻公寓北区3号楼首层
波斯猫地址:海南省委大院内波斯猫烘焙店
三、批发市场
购买黄油和奶油等烘焙食材的批发市场集中在新港码头,但是因为那里的货品比较杂,所以要找到适合自己的品牌并不容易。
四、外贸商店
近几年,海口涌现了很多售卖外国食品、用品的商铺,稍微大一点店家也是有奶油和黄油购买。这部分外贸商品不是很集中,较为知名的要属京华城的海口保税直营中心。
但是由于不是专营店,所以卖的品牌也比较杂,有时还会有断货的情况。
地址:海口市龙华区玉沙路21号
以上四点,便是在海口市内购买黄油和奶油的重要渠道。如有不一样的看法,也欢迎大家留言,添加关注共同探讨。
全脂淡奶怎么用?
全脂淡奶,一般是将牛奶蒸馏去除一些水分后的奶品,营养极其丰富,奶香浓郁,美味可口,深受大家喜爱。全脂淡奶有很多用法:
1) 冲制奶茶、咖啡、珍珠奶茶等饮料;2) 调制奶昔、双皮奶、冰淇淋等饮品;3) 烹调各式西餐汤羹:蘑菇汤、罗宋汤、南瓜汤等浓汤;4) 制作色拉冷拌菜,龙虾等各式烩面、奶香石锅鱼拌饭。5) 制作布丁、蛋挞、面包、蛋糕、牛奶饼干、曲奇饼干等甜点。
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