奶油怎么加在榴莲里,榴莲芝士8寸蛋糕做法?
1、先做饼底。8寸模用锡纸包两层。饼干擀碎,黄油做热水融化,和饼干拌匀,倒入8寸模,压平后放入冷藏,待用。
2、奶油芝士室温软化以后,用打蛋器高速搅打片刻,直到变得顺滑无颗粒。
3、全蛋、蛋黄、细砂糖(40克)、新鲜榴莲肉放入食品料理机,搅打成泥状。将搅打好的榴莲泥分3次倒入奶油芝士里,并用打蛋器搅打,每次都要搅打到完全融合再搅打下一次。
4、低筋面粉过筛,倒入搅打好的芝士糊里。
5、用橡皮刮刀拌匀,拌好的面糊呈浓稠细腻的状态。
6、1个蛋白加入剩下的15克细砂糖,用打蛋器打发至提起打蛋器,可以拉出弯钩的湿性发泡状态。
7、将打发好的蛋白拌入榴莲芝士面糊里,采用从底部往上翻拌的方式拌匀,不要画圈搅拌。
8、拌匀以后,蛋糕面糊就制作完成了。
8寸的蛋糕圆模外面包上锡纸。倒入蛋糕面糊,抹平。
9、在烤盘里倒入开水,将蛋糕模放入烤盘里。
10、将烤盘放入预热好上下火150℃的烤箱,中下层,烤1个小时,蛋糕完全膨起,表面呈浅金黄色即可出炉。出炉后冷却,连同模具一起放入冰箱冷藏4个小时再脱模,切块食用
榴莲配雪碧会怎么样?
榴莲和雪碧是两种截然不同的食物,它们的组合可能会导致口味上的冲突。因此,榴莲配雪碧可能会产生奇特的味觉体验。
榴莲是一种浓郁的热带水果,具有独特的香味和味道。榴莲的味道通常被形容为甜美、奶油般的口感,但也带有一些浓郁的芳香气味。而雪碧是一种碳酸饮料,味道清新爽口,带有柠檬和糖的味道。
将榴莲和雪碧混合在一起可能会导致两种截然不同的味道相互抵消或混合,并且可能会产生奇怪的味道。某些人可能会喜欢这种特殊的味道组合,但对于其他人来说,榴莲和雪碧的搭配可能会让他们感到不舒服。
因此,榴莲和雪碧的组合并不是常见或传统的饮食搭配,我们无法预测到具体的味道如何。如果您对这种组合有兴趣,建议您自行尝试并判断是否符合个人口味。
榴莲饮料怎么做简单又好喝?
牛奶 500ml
榴莲 200克
黄冰糖 20克
砖茶 20克
吉利丁粉 10克
香草精 几滴
1、准备好榴莲、牛奶、吉利丁粉。
2、榴莲祛核儿,切碎待用。
3、将榴莲倒入破壁机中。
4、倒入牛奶待用。
5、吉利丁粉倒入碗中。
6、加入少许水搅拌均匀。
7、将碗放入锅中,隔水加热,将吉利丁粉慢慢融化即可。
8、将榴莲牛奶破壁搅打均匀。
9、将榴莲牛奶倒入奶锅中,慢慢加热烧开锅。
10、倒入吉利丁水,搅拌均匀。
11、再加入几滴香草精,搅拌均匀即可关火。
12、将熬好的榴莲布丁液过滤两次。
13、滤好的布丁液将泡沫滤出。
14、将布丁液倒入杯中。
15、放入冰箱冷藏3-4小时。
16、准备好熬制奶茶的食材。砖茶、黄冰糖、牛奶。
17、锅中烧开水,加入砖茶。烧开锅慢慢熬制10分钟。
18、放入黄冰糖,继续小火熬煮10分钟。
19、加入牛奶,烧开锅。
20、沸时不断用勺扬茶,直到茶乳充分交融。
21、一锅香浓的奶茶就熬好了。
22、最后再把茶叶渣过滤完就可以。
23、奶茶放凉,倒入布丁杯中
24、将榴莲布丁搅拌起来,与奶茶完全融合。
25、一杯超顺滑、回味无穷的榴莲布丁奶茶就做好了!
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