最新乳制品干酪素批发价格,奶酪素在加工粉条中的作用?
奶酪素可以增加粉条的营养,使粉条更加顺滑,口感更好
乳清粉是食品添加剂吗?
乳清粉不是食品添加剂,乳清粉是牛奶经过干燥之后得到的,是纯天然产物。
乳清粉是利用制造干酪或干酪素的副产品乳清为原料干燥制成的。正常的乳清粉其色泽呈现为白色至浅黄色,有奶香味。如果在加工过程中经过漂白处理,其产品呈现乳白色,如不经过漂白,则呈现白色至浅黄色不等,这是由于生产不同的奶酪得到的乳清颜色不同。
酪素胶在涂料中的应用?
酸酪蛋白主要用作涂料的基料,木、纸和布的粘合剂,食品用添加剂等。
作为涂料的基料约占总消费的一半,具有优良的耐水性,在颜料中能很好地分散,提高涂料的均匀性。此外,因流动性好,易于涂装施工,粗制凝乳酶蛋白主要用于制造塑料钮扣。酪蛋白钮扣与其他树脂钮扣相比,染色性、加工性、色泽鲜艳性均好,质量在钮扣中居中上等。干酪素与消石灰、氟化钠、硫酸铜均匀混合,再配入煤油得到酪素胶,是航空工业和木材加工部门使用的一种胶合剂。干酪素也用于医药和生化试剂。
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