炼乳奶茶的配方,麦当劳英式奶茶的配方?
选择上好的大红袍,一个带滤网的玻璃茶壶内将80°左右的开水倒入,第一遍过水后倒掉-洗茶。
再次倒入开水,静置20分钟,待茶叶完全泡开。
优质纯牛奶加热后倒入杯中,实现加入少许蜂蜜或是冰糖。为了健康考虑,还会是推荐正宗的黄冰糖或是蜂蜜,也尽量不要使用市面上含添加剂的炼乳。
迅速冲入泡好的红茶,充分融合。
另取一个壶,两边来回倒10次以上,让略涩的茶叶水与牛奶在空气中充分融合。这样制作的奶茶口感更佳醇厚。
熊猫炼乳热量?
1包熊猫牌炼乳≈162kJ≈38大卡
1包熊猫牌炼乳(净含量)=12克
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100g熊猫牌炼乳(8包左右)=1348kJ=312大卡(千卡)
一包熊猫牌炼乳/0.6r
净含量和实称只差了1g,应该是包装袋的重量,这个净含量还是很准的。
独立包装的炼乳很好控制热量,也很方便携带。用空气炸锅做烤馒头配一包炼乳就足够了。有时候自制奶茶也很方便。
紫薯奶茶的做法?
用料
紫薯 1个
牛奶 300克
黑白淡奶 100克
炼奶 25克
红茶包 1包
免煮珍珠 1包
做法步骤
步骤 1
备好以上材料。
步骤 2
紫薯去皮,切片放盘子里,蒸熟!
步骤 3
红茶包去纸标签,放入奶茶机的过滤网里!
步骤 4
在灵檬奶茶机里倒入纯牛奶!
步骤 5
再倒入黑白淡奶!
步骤 6
启动奶茶按键。
步骤 7
煮了5分钟左右可以放入免煮珍珠哦!
步骤 8
珍珠煮个25分钟左右。奶茶机就会响出滴滴滴的声音就是好了!
步骤 9
蒸好的紫薯压泥,放入炼奶搅拌均匀!
步骤 10
随着涂抹在杯壁上!
步骤 11
倒入煮好的奶茶,搞定!
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