奶茶做法教程炼乳配方(果葡糖浆和炼乳怎么做成奶茶)

奶茶做法教程炼乳配方，果葡糖浆和炼乳怎么做成奶茶？

原料：红茶包 (1包)，炼奶 (1汤匙)，全脂牛奶 (1杯)。

方法/步骤：

1.取一个空杯放入红茶包。加入少许热水，能泡过茶包就可以了。把茶泡开。

2.然后加入1汤匙的炼奶。把炼奶搅拌开来。倒入全脂牛奶。一杯倒满。

3.用汤匙搅拌均匀，就可以了。如果喜欢喝热的，可以放入微波炉叮30秒。奶不能叮过热，会全沸出来。

奶茶店的奶茶是怎么做出来的？

奶茶店的奶茶有牛奶制，也有奶晶粉制作，牛奶制成本较高，多出现较为高档的奶茶店，而奶晶粉冲调的奶茶多出现较为低端的奶茶店。以下为常见的牛奶版珍珠奶茶做法：

用料：红茶10克、全脂奶400克、清水400克、蜂蜜适量、珍珠粉圆适量、炼乳适量

1、红茶用水冲洗干净。

2、锅中加清水煮沸，加入红茶。

3、煮制30秒，有微微茶香飘出，不能煮久，煮久了会有苦涩味，倒入牛奶和炼乳煮至锅边冒小泡，关火。

4、煮好的奶茶过滤掉茶叶，备用。

5、锅里倒入适量清水煮沸后，倒入珍珠。

6、煮至珍珠浮上来，再煮一分钟关火，盖上锅盖焖几分钟。

7、煮好的珍珠用食用水冲洗一遍，即可食用。

8、喝之前加入蜂蜜和珍珠。

9、丝滑醇香的奶茶就制作完成了。

奶茶放炼乳好喝吗？

好喝，奶茶是一种日常饮品，香味浓郁、味道清甜，因此被人们广泛喜爱，而在制作奶茶时，常会用到炼乳，这样的奶茶浓稠、口感香甜，其实炼乳就是牛奶制品，是用鲜牛奶或羊奶经过消毒浓缩制成的，简而言之就是牛奶中加入40%至45%的糖含量，再经加热蒸发掉约60%的水含量后，得到的食材。