炼乳吐司制作及配方(能不能告诉我披萨怎么做呀)

炼乳吐司制作及配方，能不能告诉我披萨怎么做呀？

说到披萨，大家都不陌生，酥脆的饼底、拉丝的芝士、丰富的馅料，饿的时候来上一块，必须是大写的满足啊~

但披萨好吃，价格却不便宜，想随时随地享用，不如自己动手做，实惠美味又简单。下面，我将分享自己做披萨的方法，喜欢的可以一起学起来！

和面做饼底：用料：高筋面粉、酵母、黄油、盐做法：

1.取500g面粉（这个量大概可以做2个披萨），糖、酵母各1勺，半碗温水

2.将糖放入温水中化开后放入酵母，搅拌均匀

3.把酵母水少量多次倒进去面粉中

4.再往面粉里加20g黄油和1小勺盐，继续揉面，面团揉至光滑不粘手的程度就好了

5.活好的面团盖上保鲜膜，醒发半小时至2倍大

6.醒发好的面团拿出来揉一下排气

7.用擀面杖将面团慢慢擀开，擀到5毫米厚就好了

8.用叉子在饼上面扎一些孔，防止饼皮在烹制过程中从中间鼓起来

9.在锅底刷上一层薄油，防止粘锅的同时，饼底也会焦香

10.把饼铺进去，沿着锅底的边摁出披萨边的形状

馅料：

青红椒、洋葱、盐、番茄酱、玉米粒、马苏里拉芝士、火腿

做法：将青红椒、洋葱切小圈，火腿切片

披萨食材的摆法：

先刷一层番茄酱，再撒一层马苏里拉芝士，然后铺蔬菜和肉类，最后再撒一层厚厚的马苏里拉芝士。

披萨烤制

放入预热好200度的烤箱，烤20分钟，即可。

趁热吃饼皮香脆，伴着蔬菜、肉粒的香气，一口咬下长长的拉丝，别有一番风味。

小贴士：

1.和面用高筋面粉，因为高筋面粉的蛋白质含量高、筋度强，做出的饼底韧劲足。

2.饼皮要发酵至两倍大，如果面发不好，饼皮会比较硬。

3.学会了做饼底，就可以配各种自己喜欢的菜了：鸡肉、牛肉、蘑菇、水果等各种口味，想吃什么配什么！当然，选择蔬菜最好选汁少的！

你也快动手做起来吧！我是饭小懒，欢迎关注，点赞，如果你还有别的做法，也欢迎大家在评论区留言啊~

toast做法？

1:切好萝蔓、奇异果。煎培根，（利用培根煎好之后留在锅底的油煎吐司）

2:蛋液打散，让吐司均匀沾满蛋液，放进锅里煎熟（中小火）。在法式吐司上淋上炼乳即可享用喽～

优乐美炼乳可以生吃吗？

可以，一般淡炼乳的吃法是直接冲水当饮料喝；或者放一些到纯牛奶里或者是泡好的奶粉里，搅拌一下就可以吃了；也可以涂一些在面包上或者是土司里；还可以代替水果沙拉，把各种水果切碎后放入一些淡炼乳。相对而言，淡炼乳是一种牛奶制品，用鲜牛奶或羊奶经过消毒浓缩制成的饮料，它的特点是可贮存较长时间