如何做糟乳鸡脚的卤味配方(卤猪蹄怎么达到去腥和增香)
如何做糟乳鸡脚的卤味配方，卤猪蹄怎么达到去腥和增香？家庭版美味卤猪蹄儿用料 猪蹄4只姜1小块葱半根白糖50克盐少许料酒少许大料3个花椒少许干辣椒2个香叶4片老抽少许食用油少许家庭版美味卤猪蹄儿的做法 猪蹄买回来要...
小樱
糟乳的制作方法和配方(泡爪做法和配料)
糟乳的制作方法和配方，泡爪做法和配料？原料：鸡爪2斤、糟卤一袋（400ml）或2/3瓶、白醋2/3瓶、泡山椒二瓶、花椒20粒、白糖一小勺、鸡精适量、盐一小勺器具：腌泡乐方盒制作方法：（1） 洗净剁开，过一下开水去除血...
糟乳制作方法和配方(如何使鸭子保鲜)
糟乳制作方法和配方，如何使鸭子保鲜？1、直接冷藏。如果家里有冰箱的话，不妨将生鸭肉洗干净，沥干水分后，再装入保鲜袋中，然后放到速冻层里面去冷餐。一般情况下，越是低温，冷藏保存的时间就越长。2、用盐腌制。如果没有冷藏的...