关于 半水解 的文章

半水解乳蛋白部分水解配方，缩醛水解机理？缩醛的其中一个烷氧基的氧原子质子化变成醇,在另外一个氧原子的电子推动下离去,形成氧鎓离子,该氧鎓离子具有亲电性,与水加成后脱去质子形成半缩醛,半缩醛的羟基质子化,在羟基的电子推...