可以代替 - 乳制品百科

酸牛乳可以代替发酵粉么(酸奶能当酵母用吗)

酸牛乳可以代替发酵粉么，酸奶能当酵母用吗？你需要反复用酸奶发酵好几次才可能会发面成功，而且酸奶容易变坏，不建议使用酸奶发面哦，酵母也好买还比酸奶便宜不是吗！我们每天吃的面包和馒头就是有酵母菌的参与制成的；我们喝的啤酒...

小樱 /液体乳 /2023-06-25 /0 评论 /74 阅读

乳糖可以什么代替，奶粉中的固体玉米糖浆就是乳糖吗？不是在婴幼儿奶粉中，以母乳为黄金模板和准则的婴幼儿配方奶粉，都会在奶粉中添加糖类的营养成分，比如乳糖、固体玉米糖浆、麦芽糊精等，这些都是为宝宝的生长发育提供必需的营养...

小樱 /其他乳制品 /2023-05-08 /0 评论 /72 阅读

什么可以代替乳糖，低聚果糖可以代替糖吗？不可以 1、严格来说，低聚糖不是代糖产品，因为代糖产品虽然和白砂糖类似的口感。但是低聚糖的甜度不够，只有22%度左右的蔗糖口感。多一点冲泡的水就也不会太甜。如果低聚糖被用作白...

小樱 /其他乳制品 /2023-05-08 /0 评论 /86 阅读

乳糖可以用什么代替，蛋白质排名前十的食物？1.鸡蛋鸡蛋中的营养素含量丰富，是营养价值很高的食物。鸡蛋蛋白质含量在13%左右，其氨基酸组成与人体需要非常接近，通常可作为氨基酸评价的参考蛋白。鸡蛋含有的维生素种类齐全，矿...

小樱 /其他乳制品 /2023-04-22 /0 评论 /63 阅读

炼乳可以代替配方吗，三花淡奶代替牛奶做面包可以吗？三花淡奶是没有糖的炼乳，可以称为无糖淡炼乳，跟炼乳工艺差不多，是奶粉加水成为复原乳后再加热浓缩的，也有直接用鲜奶浓缩的，因为不像甜炼乳加了很多糖本身有防腐效果，所...

小樱 /炼乳 /2023-04-07 /0 评论 /64 阅读