抹茶椰乳蛋糕的做法和配方,怎么自制咖啡饮品?
食材清单
速溶纯咖啡粉(一定不是三合一那种) 2勺 、 糖粉 2勺 、 温水 2勺 、 牛奶 适量 、 冰块 半杯
烹饪步骤
1/5
这里我用的是零卡糖,有甜味负担,准备好以上材料
2/5
速溶咖啡,糖粉,温水按照1:1:1的比例根据自己的用量进行操作,混合在一起,用蛋抽加你的手臂进行抽打,在抽打200+次后咖啡随着空气的抽打进入内部,体积已经被打发膨胀。
3/5
打发后的咖啡就像奶盖,在冰块的支撑下漂浮在牛奶上,微苦加上还有些咖啡粒因偷懒未被完全打发的颗粒感,让咖啡的口感多了个层次。
海底捞抹茶生椰做法?
1.
是好喝又低卡的夏日冰饮
用料如下图:
2.
杯中放入抹茶粉3g,加热水
3.
搅拌均匀
4.
放满杯冰块
5.
加厚椰乳到8分满
6.
沿冰块淋入抹茶液,完成✅
怎么冲抹茶粉最好喝?
步骤/方式1
杯中加入一勺抹茶粉
步骤/方式2
加入适量纯净水
步骤/方式3
搅拌均匀
步骤/方式4
再加入适量椰乳
步骤/方式5
搅拌均匀即可饮用
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