怎么使用喷射稀奶油(奶油打稀了怎么补救)

怎么使用喷射稀奶油，奶油打稀了怎么补救？

1.

可以添加安家淡奶油：将打发稀的淡奶油80g，再加入十毫升的安佳淡奶油，然后再用打发器接着打发15分钟即可。

2.

加入黄油：再打发稀的淡奶油80克，里面加入十克的黄油，然后再进行打发，五分钟即可，这样打出来的安佳淡奶油会更加浓郁，里面有一种黄油的香甜味。

3.

可以加入鸡蛋：把淡奶油打稀的80克，加入鸡蛋清50克，混合搅拌均匀，然后再用打发器打五分钟即可。

稀奶油的用处？

做蛋糕装饰

稀奶油一般都指可以打发裱花用的动物奶油，脂肪含量一般在35%，打发成固体状后就是蛋糕上面装饰的奶油了。相对于植物奶油更健康，因为没有加糖，所以称之为淡奶油。打发的时候要加糖。用法跟植物性奶油基本一样，但是溶点比植物奶油要低一些。淡奶油可以在做糕点中发挥很多作用。

喷射稀奶油怎么用？

直接按住喷头喷射即可，但是它的质地和口感不如现打发的奶油好。

如果是裱花的话建议使用植物奶油，好操作易上手，比较坚挺，裱得漂亮，而且不易塌；如果是自己吃的话建议用动物奶油，首先是它的脂肪较植物奶油更优质，毕竟植物奶油是氢化过来的，难免反式脂肪，另外它的口感以及味道那更是植物奶油无法比拟的。