奶油怎么变成固态了(奶油胶上面凝固了里面没凝固怎么让它吐出来)

奶油怎么变成固态了，奶油胶上面凝固了里面没凝固怎么让它吐出来？

奶油胶上面凝固了里面没凝固可以用酒精泡一下

用酒精泡了一个多小时才救回来的。不过酒精溶乳胶的话，效果不是很好，溶解得很慢，而且不完全。

盒装的淡奶油是液体还是固体？

是固体

奶油是固体食物,它是由未均质化之前的生牛乳顶层的牛奶脂肪含量较高的一层制得的乳制品。

它是从牛奶、羊奶中提取的黄色或白色脂肪性半固体食品,生牛乳、生羊乳静置一段时间之后,密度较低的脂肪便会浮升到顶层,经离心分离后半固化成奶油。

动物奶油放冰箱变半固体了？

动物奶油遇低温就会变成固体

保存温度低了，就会凝固了。拿出来常温下一会稍微软点就可以继续打。

也可先将动物奶油加热到40度左右，用手动搅拌大概3-4分钟，又会融合在一起了。