草莓炼乳冻配方(卷饼机面糊配方)

草莓炼乳冻配方，卷饼机面糊配方？

准备工作：食材称取后，牛奶和淡奶油混合；黄油隔热水融化，鸡蛋打散备用。

1、牛奶中筛入低筋粉、糖粉搅拌均匀。

2、再倒入蛋液、黄油搅拌。

3、过筛到薄饼机和面盆里搅拌均匀。

4、薄饼机预热2—3分钟后，待指示灯熄灭，蘸取面糊后翻转静置20S，待饼皮表面气泡即可自动脱离备用。

拓展资料：

水果薄饼的做法

材料：普通面粉75克，黄油20克，牛奶250毫升，白糖30克，鸡蛋2个，芒果，草莓，炼乳

1、面粉过一下筛，鸡蛋打散，把黄油加热融化，然后把面粉、蛋液、融化的黄油、牛奶和白糖混合，充分搅拌成没有颗粒的面糊。

2、平底锅里刷上一层油，烧到6成热，就舀一勺面糊，摊成圆圆薄薄的饼，一面成型后，翻面，火维持中小火就可以。

3、把摊好的饼切成4份。

4、水果我用了芒果和草莓，前一段时间这两个水果是最多的，芒果去皮切成小条状，草莓也切成条状。

5、然后在一份饼上淋适量的炼乳，然后放上切好的芒果和草莓，然后卷起来，就可以了。

小诀窍：水果可以根据时节和喜好自己试着调整，也可以打发一些鲜奶油来代替炼乳。不过我和男人都觉得炼乳挺好的，配合着水果酸酸甜甜的，薄饼也是那么一丝香甜，是个很不错的甜点呢！

热奶昔做法是什么？

用牛奶冲泡藕粉，具体说来，先将藕粉倒入大碗，加少许冷牛奶调匀。

2.剩余的牛奶煮至微开，牛奶过度加热会导致营养流失，但为了调味，我选择放弃这些营养。3.热牛奶倒入藕粉中充分泡开，加入炼乳搅匀。成品应当是可用吸管吮吸的糊状，不能吸的就不叫奶昔。奶昔有各种品味的。如黄金奶昔、草莓奶昔、雪花奶昔等等。黄金奶昔的做法：原料：鲜菠萝250克，冰激凌150克、冰牛奶450克，碎冰块适量，巧克力沙司适量、白糖100克，精盐2克。做法： 1）菠萝切块用淡盐水浸泡后控干，拌上白糖用搅拌机打1分钟左右； 2）在菠萝泥中加入冰激凌、冰牛奶再用搅拌机打30秒即成菠萝浆； 3）将菠萝浆分杯，加入2勺碎冰，淋上适量巧克力沙司即可完成。